Ini yang Terjadi pada Otot Saat Kita Berpuasa

Ada pendapat yang menyebutkan, tidak makan akan memicu pemecahan sel-sel otot. Pada orang lanjut usia, kondisi ini memang berbahaya karena otot mereka pada dasarnya memang sudah lemah. Sebaliknya, pada orang dewasa sehat proses pemecahan otot justru berdampak positif.

Hal tersebut dibuktikan oleh tim peneliti dari Aarhus University Hospital di Denmark yang melakukan pengujian otot pada 8 pria sehat sebelum dan sesudah mereka berpuasa selama 72 jam.

Setelah melewatkan makanan selama tiga hari, para pria terebut mengalami penurunan aktivitas mTOR (pengatur pertumbuhan sel otot) hingga 50 persen. Ketika mTOR turun, otot akan susut dengan cepat. Hal ini memang terkesan buruk, namun anehnya dalam studi pada tikus diketahui terhambatnya aktivitas mTOR akan memicu respon bertahan sel. Dengan kata lain, usia jadi lebih panjang.

Tak dipungkiri melewatkan waktu makan seperti berpuasa dapat menyebabkan kelemahan dan kerapuhan otot seperti yang terjadi pada orang tua. Meski begitu, pada orang yang sehat, sesekali melewatkan makan justru berdampak positif.