Kompas.com - 14/10/2013, 11:42 WIB
Susan Reynold menjalani diet DailymailSusan Reynold menjalani diet "raw food"
|
EditorAsep Candra

KOMPAS.com — Makan makanan mentah seperti kacang, biji-bijian, buah-buahan, dan sayur-sayuran mungkin terdengar tidak terlalu mengundang selera, tetapi itulah yang membuat Susan Reynolds (29) sering dikira remaja usia 16 tahun.

Sudah sejak tujuh tahun lalu ia berhenti mengonsumsi makanan yang dimasak. Sebagai gantinya, Susan memilih untuk makan buah, sayur, biji-bijian, serta kacang-kacangan yang tidak melalui proses pemasakan sebelumnya alias mentah.

Sosok ramping ini setiap hari mengonsumsi lusinan porsi buah dan sayuran. Dia bahkan menciptakan sejumlah resep makanan untuk membuat menu makan lebih menarik dan tidak membosankan.

Pola makan seperti itu tidak dimulai Susan sejak kecil. Saat masih remaja hingga kuliah, gaya hidup Susan bahkan jauh dari sehat, dia mengonsumsi junk food, hingga minuman beralkohol. Namun setelah mengikuti kelas yoga di India, sontak pola makannya pun berubah.

Saat itu, Susan memutuskan untuk menjadi vegetarian dan berlatih menjadi pengajar yoga sebelum akhirnya beralih pada pola makan "raw food". Susan mengatakan, dirinya pergi untuk makan di restoran Red Sugar di Edinburgh yang menyajikan makanan mentah. Pemilik restoran menjelaskan sedikit tentang pola makan tersebut sebelum dia pulang.

"Dan ternyata aku langsung merasakan manfaatnya dalam satu hari. Sejak itu, aku tidak lagi makan makanan panas selama tujuh tahun terakhir," tuturnya.

Menurut Susan, keuntungan menjalani pola makan "raw food" sangat banyak, antara lain mendapatkan pikiran yang lebih jernih, positif, tubuh yang lebih sehat, berenergi, dan mampu mengambil keputusan dengan lebih baik.

"Orang lain berkomentar pada bau badan yang lebih baik, kulit yang lebih segar, dan kelihatan lebih muda. Orang mengatakan aku terlihat baik untuk orang seusiaku. Aku juga seimbang secara emosional dan bahagia," katanya.

Susan pun mengembangkan hobi yang sekaligus pola makannya tersebut ke dalam bisnis yang dinamakan Twist and Sprout yang menawarkan cara mengenalkan "raw food" pada pola makan sehari-hari.

Sejak memutuskan untuk beralih ke pola makan "raw food", Susan juga ikut membuat orang-orang terdekatnya mengikuti gaya hidupnya. Bahkan ibunya sembuh dari penyakit saraf yang disebut sindrom kelelahan akut dengan beralih pada pola makan "raw food".Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Sumber Dailymail
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

13 Cara Alami Obati Penyakit Asam Urat

13 Cara Alami Obati Penyakit Asam Urat

Health
9 Komplikasi Diabetes pada Kaki Penderita

9 Komplikasi Diabetes pada Kaki Penderita

Health
Waspadai, 4 Penyebab Sakit Leher

Waspadai, 4 Penyebab Sakit Leher

Health
4 Mitos tentang Karbohidrat bagi Kesehatan Tubuh, Bagaimana Faktanya?

4 Mitos tentang Karbohidrat bagi Kesehatan Tubuh, Bagaimana Faktanya?

Health
Adakah Usia Ideal untuk Hamil?

Adakah Usia Ideal untuk Hamil?

Health
Ramai Diperbincangkan, Berapa Kisaran Biaya Egg Freezing?

Ramai Diperbincangkan, Berapa Kisaran Biaya Egg Freezing?

Health
4 Tips Makan Untuk Cegah Diabetes Tipe 2

4 Tips Makan Untuk Cegah Diabetes Tipe 2

Health
Alami Keringat Dingin? Kenali 7 Penyebabnya

Alami Keringat Dingin? Kenali 7 Penyebabnya

Health
Pahami, Kaitan Pola Makan dengan Risiko Diabetes Tipe 2

Pahami, Kaitan Pola Makan dengan Risiko Diabetes Tipe 2

Health
8 Penyebab Memar Tanpa Sebab Jelas, Bisa Jadi Gejala Penyakit

8 Penyebab Memar Tanpa Sebab Jelas, Bisa Jadi Gejala Penyakit

Health
10 Obat Batuk Berdahak Alami ala Rumahan

10 Obat Batuk Berdahak Alami ala Rumahan

Health
5 Cara Mengatasi Kram Perut saat Hamil

5 Cara Mengatasi Kram Perut saat Hamil

Health
4 Cara Mencegah Diabetes Gestasional untuk Ibu Hamil

4 Cara Mencegah Diabetes Gestasional untuk Ibu Hamil

Health
Manfaat Makan Kacang Tanah untuk Penderita Diabetes

Manfaat Makan Kacang Tanah untuk Penderita Diabetes

Health
Cacat Septum Ventrikel

Cacat Septum Ventrikel

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.