Kompas.com - 17/01/2014, 08:05 WIB
|
EditorAsep Candra

Organophosphate adalah pestisida yang umum digunakan dalam pertanian. Padahal organophosphate sangat berbahaya bagi anak.

Menurut studi yang dipulikasikan dalam Pediatrics pada 2010, kemungkinan terdapat hubungan antara konsentrasi dialkyl phosphate metabolit organophosphate dalam urin dengan gangguan attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) pada anak usia 8-15 tahun.

Menurut juru bicara American Academy of Nutrition and Dietetics, Heather Mangieri, buah dan sayur yang disemprot pestisida perlu diwaspadai.  "Kita tidak bisa menghapus paparan hingga 100 persen. Namun kita bisa menekan dampaknya," ujarnya. Caranya adalah dengan memilih sayur dan buah organik sesering mungkin, dengan mencucinya terlebih dulu.

Mangieri menyarankan untuk mengkonsumsi berbagai varietas makanan. Pilihan makanan yang beragam lebih baik dibanding hanya satu jenis makanan dalam jumlah besar. Asupan yang beraneka macam akan meminimalkan efek negatif zat kimia dalam suatu makanan.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:

Video Pilihan

Sumber LiveStrong
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.