Kompas.com - 17/03/2015, 08:39 WIB
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com -
Sarapan dianggap banyak ahli sebagai waktu makan paling penting dalam sehari. Tetapi, kebiasaan yang kita lakukan tanpa sadar bisa membuat sarapan menjadi tidak sehat.

1. Jumlah kalori berbeda setiap harinya
Menurut sebuah penelitian terbaru di Inggris, seseorang yang paling sering mengkonsumsi menu sarapan yang bervariasi jumlah kalorinya akan mengalami kemungkinan hingga 90 persen untuk memiliki pinggang yang besar. Pinggang yang lebar bukan hanya mengganggu penampilan tapi juga menjadi salah satu faktor risiko penyakit jantung.

2. Makan terlalu sedikit
Menurut sebuah studi di Israel tahun 2013, pasien diabetes yang memakan sarapan bergizi mereka dalam porsi besar, terbukti selama tiga bulan mengalami penurunan gula darah dan tekanan darah tiga kali lebih besar daripada orang yang makan dalam porsi yang lebih kecil. Sarapan tinggi protein juga dapat menurunkan kadar ghrelin, "hormon pemicu rasa lapar."

3. Makan sereal dengan serpihan yang kecil
Pennsylvania State University meneliti serpihan sereal gandum dengan berbagai ukuran yaitu mulai dari 80 persen, 60 persen, dan 40 persen dari ukuran aslinya.

Dari hasil penelitian tersebut ditemukan, seseorang yang mengkonsumsi serpihan sereal dalam ukuran yang lebih kecil akan mengkonsumsi lebih banyak kalori dibandingkan dengan seseorang yang mengkonsumsi sereal dengan serpihan yang lebih besar.

4. Menjauhi selai kacang
Wanita gemuk yang menambahkan kacang atau selai kacang untuk sarapan, dilaporkan akan merasa lebih kenyang hingga 12 jam setelahnya. Kacang akan meningkatan kadar peptida YY, hormon yang membantu Anda merasa kenyang setelah makan. (Monica Erisanti)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.