Cegah Kanker Usus Besar dengan Menjadi Pesco-Vegetarian?

Evaluasi pada kasus yang mengalami kanker kolorektal  tersebut ternyata pada kelompok dengan diet vegetarian mempunyai angka kejadian kanker kolorektal yang lebih rendah dibandingkan pada kelompok yang tidak vegetarian.
Evaluasi lebih lanjut dari kelompok diet vegetarian tersebut ternyata penurunan jumlah kasus kanker usus besar yang paling signifikan terdapat pada kelompok pesco-vegetarian, yaitu pada kelompok populasi yang tidak mengonsumsi daging merah tapi masih mengonsumsi daging putih (ikan atau ayam).   

Hal ini membuktikan bahwa diet vegetarian diet tinggi serat dapat mencegah terjadinya kanker kolorektal terutama pada kelompok yang tidak mengosumsi daging merah tapi masih mengosumsi daging putih seperti ikan atau ayam.  

Jika memang tidak memungkinkan untuk tidak mengonsumsi daging, yang penting adalah tetap menkonsumsi buah dan sayur-sayuran sepanjang hari dengan mengikuti anjuran 5 serving konsumsi sayur dan buah.

Akhirnya kita semua ingin sehat dan berumur panjang diet tinggi serat merupakan solusi agar kita terhindar dari berbagai penyakit berhahaya.

Salam sehat,
Dr.Ari F Syam