8 Jenis Karbohidrat Sehat dan Aman bagi Berat Badan

Havermut

Jenis tertentu dari  serat dalam gandum terbukti berpengaruh pada kesehatan jantung dan mampu membantu mengontrol berat badan, serta menurnkan kadar kolesterol. Namun, perhatikan pemilihan toppingnya. Buah-buahan tentu akan lebih sehat ketimbang cokelat.

Popcorn

Ada  kabar baik bagi penggemar popcorn. Camilan ini mengandung gandum. Satu cangkir mengandung 6 gram karbohidrat, 1 di antaranya serat, dan hanya memiliki 31 kalori.

Quinoa

Bukan hanya dalam satu mangok mengandung 5 gram serat, tapi juga dilengkapi dengan protein. Ini berarti quinoa mengandung kesembilan jenis amino acids, yang mana tak bisa diproduksi oleh tubuh dan harus didapatkan dari makanan.

Kentang manis atau ubi

Sebenarnya jenis kentang apapun yang dikonsumsi bersamma kulitnya adalah sumber terbaik karbohidrat yang diperkaya dnegan serat. Tapi, ubi memiliki warna cerah sepperti butternut squash, sehingga mengandung karoten. Selain itu juga mengandung vitamin C, protein dan potasium.

Pisang

Buah ini memiliki kekuatan luar biasa, seakan menjadi lawan minuman berenergi yang mampu memnuhi kebutuhan energi para olahragawan. Bahkan, pisang denganukuran sedang juga mengandung 3 gram serat dan vitamin B6, zat penting yang dibutuhkan untuk 100 fungsi berbeda pada tubuh.

Buah berri

Jenisnya yang beragam mengandung serat, berbagai vitamin dan antioksidan. Blueberri adalah salah satu yang terbaik, karena satu mangkuknya mengandung 84 kalori. Bahkan, mengonsumsi hanya satu mangkok seminggu mampu menangkal penurunan dungsi kognitif yang tak bisa dicegah seiring bertambahnya usia.