9 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Hipertensi

KOMPAS.com - Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi medis yang secara signifikan dapat meningkatkan risiko seseorang terkena sejumlah penyakit mematikan, seperti penyakit jantung, otak, termasuk ginjal.

Hipertensi didiagnosis jika pembacaan terhadap tekanan darah sistolik mencapai lebih dari sama dengan 140 mmHg dan atau pembacaan tekanan darah diastolik adalah lebih dari sama dengan 90 mmHg.

Baca juga: Hipertensi: Gejala, Faktor Risiko, Bahaya, dan Cara Mengobati

Angka sistolik (pertama) mewakili tekanan dalam pembuluh darah ketika jantung berkontraksi atau berdetak. Sedangkan angka diastolik (kedua) mewakili tekanan di dalam pembuluh darah ketika jantung beristirahat di antara detak jantung.

Dalam kebanyakan kasus, penyebab hipertensi sulit dipastikan. Namun yang jelas, konsumsi minuman atau makanan tertentu dapat menimbulkan masalah kesesahatan tersebut.

Makanan yang patut dihindari

Melansir Cleveland Clinic, ada beberapa jenis makanan yang tidak direkomendasikan untuk  dikonsumsi terlalu banyak oleh para penderita tekanan darah tinggi. 

Beberapa di antaranya yakni:

1. Mentega dan margarin
2. Dressing salad
3. Daging berlemak
4. Produk susu murni
5. Gorengan
6. Makanan ringan asin
7. Sup kalengan
8. Makanan cepat saji
9. Daging deli atau daging olahan

Berbagai jenis makanan tersebut tak dianjurkan untuk dimakan oleh penderita hipertensi karena dapat semakin meningkatkan tekanan darah sehingga bisa membahayakan keselamatan jiwa.

Sebaliknya, mereka direkomendasikan makan makanan rendah lemak, garam, dan kalori untuk mengontrol tekanan darah. 

Baca juga: Bagaimana Hipertensi Bisa Sebabkan Kematian?

Selain itu, para penderita hipertensi juga diminta menggunakan sedikit minyak, mentega, margarin, termasuk saus salad demi kesehatan.

Apa saja yang harus dimakan?

Ada beberapa jenis makanan maupun minuman yang aman dikonsumsi oleh para penderita hipertensi, berikut beberapa yang disarankan: