Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Alami Mengatasi Sembelit dengan Pepaya

Kompas.com - 26/05/2020, 16:00 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

KOMPAS.com – Pepaya (Carica papaya L.) adalah tanaman buah berupa herba dari familia Caricaceae dan genus Carica yang berasal dari India, Amerika Tengah, dan kawasan sekitar Meksiko dan Kosta Rika.

Kini, buah ini bisa dengan mudah dibudidayakan atau ditemukan di Indonesia.

Di Tanah Air, pepaya popuper digunakan sebagai makanan “pencuci mulut”.

Tak hanya itu, pepaya juga dianggap sebagai buah yang memiliki banyak khasiat, seperti mengatasi sembelit.

Baca juga: 8 Tips Mencegah Sembelit Saat Puasa

Kandungan gizi pepaya

Melansir Buku Jus Super Ajaib (2013) oleh Rita Ramayulis, DCN., M.Kes., pepaya mengandung zat gizi yang lengkap, terutama sebagai sumber vitamin C, betakaroten, dan pektin, yakni serat larut air.

Berikut adalah kandungan gizi lengkap pepaya per 100 gram bahan:

  • Energi 46 kkal
  • Serat total 4,75 gram
  • Protein 0,5 gram
  • Karbohidrat 12,2 gram
  • Kalsium 23 mg
  • Fosfor 12 mg
  • Kaliym 221 mg
  • Magnesium 10 mg
  • Natrium 4 mg
  • Zat besi 1,7 mg
  • Karoten total 365 µg
  • Vitamin B1 0,04 mg
  • Vitamin B2 0,04 mg
  • Vitamin B3 0,338 mg
  • Vitamin C 78 mg
  • Air 86,7 gram

Baca juga: 6 Resep Jus untuk Mengatasi Sembelit dan Wasir

Selain kandungan gizinya, pepaya juga mengandung senyawa fitokimia, yaitu karotenoid.

Pigmen karotenoid yang terdapat pada buah ini adalah likopen yang memberi warna merah.

Maka dari itu, pepaya kuning tidak mengandung likopen.

Buah pepaya juga mengandung enzim papain yang bermanfaat untuk membantu mempercepat penyembuhan luka dan membantu proses pencenaan protein.

Manfaat kesehatan pepaya

Aplikasi pengukur kematangan pepayaAntaranews Aplikasi pengukur kematangan pepaya

Betakaroten yang terdapat juga di dalam pepaya merupakan provitamin A yang berperan sebagai antioksidan yang ampuh dalam menangkap serangan radikal bebas.

Begitu juga dengan kandungan karotenoid pada buah pepaya yang bisa sangat potensial untuk mengurangi aktivitas radikal bebas pemicu kanker.

Baca juga: Konsumsi 5 Buah Berikut sebagai Cara Mengatasi Sembelit

Tiga antioksidan yang tersedia pada buah pepaya, yakni vitamin C, likopen, dan betakaroten dipercaya juga mampu mencegah oksidasi kolesterol.

Seperti diketahui, kolesterol yang teroksidasi dapat menempel dan menumpuk pada dinding pembuluh darah sehingga bisa memicu terjadinya serangan jantung dan stroke.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com