Kompas.com - 31/05/2020, 18:06 WIB
Ilustrasi biji-bijian peangdaoIlustrasi biji-bijian

Selain buah jeruk, terdapat buah dan sayuran lain yang kaya akan vitamin C.

Buah-buahan lain yang tinggi kandungan vitamin C-nya adalah kiwi, stroberi, raspberry, nanas, semangka, jambu biji, dan pepaya.

Sedangkan sayuran yang banyak mengandung vitamin C adalah sayuran berdaun hijau tua, brokoli, kol, kembang kol, tomat, seledri, dan paprika.

Makanan yang banyak mengandung vitamin C ini paling bermanfaat jika dikonsumsi dalam kondisi segar.

Baca juga: 10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi

Sementara itu, banyak pilihan makanan yang mengandung vitamin E, termasuk buah dan sayuran.

Vitamin E dapat ditemukan dalam minyak nabati, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Melansir My Food Data, sumber vitamin E tertinggi adalah biji bunga matahari.

Satu genggam biji bunga matahari mengandung 7,4 miligram vitamin E, atau dapat mencukupi 49 persen dosis harian vitamin E.

Dalam 100 gram biji bunga matahari, kandungan vitamin E-nya sebesar 26.1 miligram, setara 174 persen rekomendasi kebutuhan vitamin E harian.

Baca juga: 10 Buah-buahan yang Mengandung Vitamin E

Sedangkan buah-buahan yang kaya vitamin E adalah buah, alpukat, tomat, delima, labu, kiwi, mangga, pepaya, dan jambu biji.

Sayuran kaya vitamin E meliputi jagung, ubi jalar asparagus, brokoli, dan sayuran berdaun hijau gelap.

Kebutuhhan nutrisi kaya akan antioksidan dapat dipenuhi dengan makan buah dan sayuran setidaknya lima porsi sehari.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X