13 Makanan yang Mengandung Kolagen Tinggi

Kulit ikan mengandung kolagen tipe 1 dengan konsentrasi tinggi. Untuk itu, konsumsi ikan bersama dengan kulitnya.

3. Daging sapi

Daging sapi merupakan salah satu asupan yang kaya akan zinc.

Zinc adalah bagian penting dalam menunjang produksi kolagen.

Terlebih, daging sapi juga mengandung asam amino penting yang membentuk kolagen yakni glisin, prolin, dan hidroksiprolin.

Baca juga: 8 Makanan yang Mengandung Zinc

4. Telur

KariHoglund Ilustrasi telur

Saat mengonsumsi telur, gunakan bagian putih maupun kuningnya.

Kuning telur mengandung banyak kolagen. Sedangkan putih telur mengandung banyak asam amino yang membantu produksi kolagen.

5. Ayam

pixabay.com/byrev Ilustrasi daging ayam.

Secara umum, jika Anda termasuk orang yang menerapkan pola makan seimbang, kadar kolagen di dalam tubuh dipastikan aman.

Baca juga: 5 Cara Memasak Telur agar Lebih Sehat

6. Tiram

Monkey Business Images Ilustrasi masakan tiram

Mineral ini diperlukan tubuh untuk menjaga produksi kolagen di dalam tubuh berjalan dengan lancar.

Sesekali, nikmati menyeruput tiram sembari bersantai bersama keluarga di rumah.

7. Buncis

pixabay.com/Ccongerdesign Ilustrasi buncis.

Terutama buncis. Kacang-kacangan berwarna hijau ini sangat baik untuk menunjang proses sintesis kolagen karena kaya akan zinc sekaligus vitamin C.

Baca juga: Vitamin C Sebaiknya Diminum Kapan?

8. Paprika merah

SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi paprika kuning, hijau, dan merah.