13 Makanan untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Almond pasalnya dikemas dengan vitamin E dan juga mengandung lemak sehat.

Orang dewasa hanya membutuhkan sekitar 15 mg vitamin E per hari. Untuk mencapai kecukupan vitamin E tersebut, Anda bisa mengonsumsi 46 buah almond utuh yang telah dikupas.

9. Biji bunga matahari

Biji bunga matahari atau kuaci adalah bahan makanan yang mengandung beragam nutrisi, termasuk fosfor, magnesium, dan vitamin B-6 dan vitamin E.

Vitamin E di sini penting dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem kekebalan tubuh.

Biji bunga matahari juga sangat tinggi dalam selenium. Di mana, ketika mengonsumsi 1 ons biji bunga matahari, Anda telah mencukupi setengah dari kebutuhan selenium harian rata-rata orang dewasa.

Baca juga: Bagaimana Baiknya Konsumsi Kunyit dan Temulawak Saat Pandemi Covid-19?

10. Kunyit

Kunyit secara empiris memiliki manfaat antiinflamasi untuk mengobati osteoartritis dan artritis reumatoid.

Konsentrasi tinggi curcumin pada kunyit terbukti dapat membantu mengurangi kerusakan otot yang disebabkan oleh olahraga.

Tak hanya itu, curcumin juga bisa menjadi pendorong sistem kekebalan tubuh dan antivirus.

11. Pepaya

Pepaya adalah buah lain yang mengandung vitamin C.

Pepaya juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi.

Tak hanya itu, pepaya memiliki jumlah kalium, magnesium, dan folat yang baik, sehingga bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.

Baca juga: Cara Alami Mengatasi Sembelit dengan Pepaya

12. Kiwi

Seperti halnya pepaya, kiwi secara alami penuh dengan nutrisi penting, termasuk folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C.

Vitamin C di sini dapat meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi. Sementara, nutrisi kiwi lainnya bermanfaat untuk menjaga seluruh tubuh berfungsi dengan baik.

13. Sup ayam

Tak hanya nikmat, konsumsi sup ayam juga berguna untuk untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Kandungan air dalam sajian makanan ini dapat membantu tubuh tetap terhidrasi.

Sementara ayam atau kalkun, kaya akan vitamin B-6.

Sekitar 3 ons daging ayam mengandung hampir sepertiga jumlah harian yang direkomendasikan untuk asupan vitamin B-6 orang dewasa.

Baca juga: Daging Sapi, Ayam, atau Ikan, Mana yang Paling Rentan Picu Kolesterol Tinggi?

Vitamin B-6 adalah pemain penting dalam banyak reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh. Ini juga penting untuk pembentukan sel darah merah yang baru dan sehat.

Selain itu, bila memasak sop ayam bersama kaldu tulang ayam juga bermanfaat. Kaldu tersebut mengandung gelatin, kondroitin, dan nutrisi lain yang bermanfaat untuk penyembuhan usus dan kekebalan tubuh.