Melansir Buku Menu Bergizi untuk Ibu Hamil (2006) oleh Dra. Rusilanti, MSi., kebutuhan zat besi meningkat selama ibu hamil, sehingga dibutuhkan tambahan 700-800 mg atau 30-60 per hari.
Tambahan asupan mineral ini bisa didapat dari suplemen untuk mengganti penggunaan zat besi oleh sumsum tulang, fetus, dan plasenta.
Ibu hamil yang mengalami anemia akibat kekurangan zat besi akan berdampak pada peningkatan kemungkinan terjadinya aborsi spontan, kelahiran dini, rendanya berat badan bayi saat lahir (BBLR), kematian bayi saat dilahirkan, dan kematian bayi sebelum dilahirkan.
Sumber zat besi pada makanan dapat diperoleh dari:
7. Kalsium
Kebutuhan mineral kalsium pada ibu hamil mengalami peningkatan karena terjadinya peningkatan pergantian tulang (turn over), penurunan penyerapan kalsium, dan retensi kalsium karena adanya perubahan hormonal.
Baca juga: Cara Mencegah Osteoporosis Pada Usia Muda
Asupan kalium yang disarankan untuk ibu hamil adalah 1.200 mg per hari yang bisa diperoleh dari konsumsi berbagai bahan makanan, di antaranya:
8. Iodine
Iodine adalah salah satu mineral yang juga dibutuhkan ibu hamil.
Penambahan kebutuhan iodine pada masa kehamilan mencapai 25 µg.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.