Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 16/07/2020, 09:11 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

KOMPAS.com – Makanan memegang peran penting dalam upaya menurunkan berat badan.

Tak hanya mengatur porsinya, Anda juga harus bisa memilih jenis makanan yang tepat untuk membantu menurunkan berat badan.

Pada prinsipnya, makanan yang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan adalah makanan yang dapat Anda kenyang lebih lama, mengurangi hasrat untuk makan, dan membantu pembakaran lemak tubuh.

Baca juga: 8 Cara Mengecilkan Perut Buncit Tanpa Olahraga

Melansir berbagai sumber, berikut ini ragam makanan untuk menurunkan berat badan:

1. Telur

Melansir Health Line, telur adalah salah satu makanan yang terbaik untuk dikonsumsi jika Anda perlu menurunkan berat badan.

Telur terbukti mengandung tinggi protein, lemak sehat, dan bisa membuat Anda kenyang lebih lama dengan jumlah kalori yang rendah.

Sebuah studi pada 30 wanita yang kelebihan berat badan menunjukkan bahwa makan telur untuk sarapan dapat meningkatkan perasaan kenyang lebih lama dan memacu keinginan untuk makan lebih sedikit selama 36 jam berikutnya.

Menariknya, telur termasuk makanan padat nutrisi dan dapat membantu Anda mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan butuhkan saat melakukan diet rendah kalori.

2. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, dan beberapa lainnya termasuk makanan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Baca juga: Ragam Sayuran yang Perlu Dihindari Pemilik Golongan Darah O

Sayuran hijau memiliki beberapa sifat yang membuatnya sempurna untuk diet penurunan berat badan, seperti rendah kalori dan karbohidrat.

Sayuran hijau juga mengandung serat tinggi yang dapat membantu Anda kenyang lebih lama.

Dengan begitu, mengonsumsi sayuran hijau adalah cara yang bagus untuk menambah porsi makan Anda, tanpa harus takut menjadi gemuk.

Sayuran hijau juga sangat bergizi karena mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk kalsium yang telah terbukti dapat membantu pembakaran lemak dalam beberapa penelitian.

Tak hanya itu, sayuran hijau bahkan memiliki sifat antioksidan yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan radikal bebas penyebab kanker.

3. Salmon

Ikan berlemak seperti salmon sangat sehat dan bisa membuat Anda kenyang selama berjam-jam dengan kalori yang relatif sedikit.

Salmon sarat dengan protein berkualitas tinggi, lemak sehat dan berbagai nutrisi penting.

Ikan salmon dan kebanyakan ikan laut lainnya juga dapat memasok yodium dalam jumlah besar.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

Nutrisi ini diperlukan untuk fungsi tiroid yang tepat, yang penting untuk menjaga metabolisme Anda berjalan dengan optimal.

Studi menunjukkan bahwa banyak orang tidak memenuhi kebutuhan yodium mereka.

Salmon juga sarat dengan asam lemak omega-3, yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan, yang diketahui memainkan peran utama dalam obesitas dan penyakit metabolik.

Selain salmon, ikan tenggiri, trout, sarden, herring dan jenis ikan berlemak lainnya juga sangat baik untuk dikonsumsi saat Anda tengah mengupayakan penurunan berat badan.

4. Sayuran cruciferous

Sayuran jenis "cruciferous" atau silangan, seperti brokoli, kembang kol, kol, dan kubis Brussel dapat dimanfaatkan menjadi makanan penurun berat badan.

Seperti sayuran lainnya, sayuran jenis "cruciferous" kaya akan serat dan cenderung dapat membuat Anda kenyang lebih lama.

Terlebih lagi, jenis sayuran ini umumnya mengandung jumlah protein yang layak.

Sayuran jenis "cruciferous" memang tidak memiliki kandungan protein setinggi makanan hewani atau kacang-kacangan, tetapi masih tergolong tinggi jika dibandingkan dengan sayuran lainnya.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

Kombinasi protein, serat, dan kepadatan energi yang rendah menjadikan sayuran silangan ini sempurna untuk menurunkan berat badan.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com