Kompas.com - 19/07/2020, 10:29 WIB
Ilustrasi ThinkstockphotosIlustrasi

Kadar kafein kombucha lebih rendah

Kendati dibuat dari teh yang mengandung kafein, kadar kafein kombucha umumnya lebih kecil ketimbang teh, kopi, soda, dll.

Kadar kafein kombucha hanya sepertiga dari kafein teh yang belum difermentasi, yakni sekitar 10-25 miligram per porsi untuk kombucha teh hitam.

Dengan kadar yang lebih rendah, orang yang bermasalah dengan kafein umumnya bisa menoleransi kafein kombucha.

Baca juga: Mitos atau Fakta, Bangun Pagi Lebih Sehat Daripada Bangun Siang?

Alkohol dalam kombucha

Kombucha umumnya mengandung alkohol dalam jumlah kecil sebagai hasil proses fermentasi.

Saking kecilnya kadar alkohol dalam kombucha, banyak orang tidak merasakan efeknya.

Sejumlah kombucha yang dijajak di pasaran AS kadar alkoholnya antara 0,5-3 persen, di bawah bir yang kadar alkoholnya sampai 5 persen.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: Mitos atau Fakta, Makan Kacang Menyebabkan Jerawat Bermunculan

Risiko dan perhatian saat minum kombucha

Cermat memilih kombucha penting untuk mencegah keracunan minuman.

Melansir Medical News Today, baiknya Anda hanya minum kombucha yang dibuat di tempat yang steril.

Kombucha yang dibuat di tempat yang kebersihannya kurang terjaga rentan risiko kontaminasi.

Kontaminasi dari proses fermentasi kombucha bisa menimbulkan masalah kesehatan serius.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Lemah Jantung
Lemah Jantung
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

7 Penyebab Sering Kentut, Efek Makanan sampai Gangguan Pencernaan

7 Penyebab Sering Kentut, Efek Makanan sampai Gangguan Pencernaan

Health
Pubertas Dini

Pubertas Dini

Penyakit
12 Rekomendasi IDAI untuk Lindungi Anak dari Bahaya Erupsi Semeru

12 Rekomendasi IDAI untuk Lindungi Anak dari Bahaya Erupsi Semeru

Health
8 Manfaat Minum Air Hangat Setelah Makan

8 Manfaat Minum Air Hangat Setelah Makan

Health
Mastiitis

Mastiitis

Penyakit
3 Penyebab Prostatitis, Biang Kelenjar Prostat Bengkak dan Radang

3 Penyebab Prostatitis, Biang Kelenjar Prostat Bengkak dan Radang

Health
Penyakit WIlson

Penyakit WIlson

Penyakit
10 Manfaat Kesehatan Tiram, Makanan Laut Kaya Nutrisi

10 Manfaat Kesehatan Tiram, Makanan Laut Kaya Nutrisi

Health
Giardiasis

Giardiasis

Penyakit
Manfaat Kesehatan Teh, Minuman Ramuan Obat Selama Ribuan Tahun

Manfaat Kesehatan Teh, Minuman Ramuan Obat Selama Ribuan Tahun

Health
Baby Bottle Tooth Decay

Baby Bottle Tooth Decay

Penyakit
7 Rempah-rempah dan Manfaatnya bagi Kesehatan

7 Rempah-rempah dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Health
Aerophobia

Aerophobia

Penyakit
5 Olahraga Aman untuk Ibu Hamil

5 Olahraga Aman untuk Ibu Hamil

Health
Penyakit Peyronie

Penyakit Peyronie

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.