Kompas.com - 21/07/2020, 16:36 WIB
  • Zaitun

Zaitun adalah salah satu buah yang mengandung zat besi.

Dalam 100 gram buah zaitun, kandungan zat besinya sebesar 3,3 miligram, atau bisa menyumbang 18 persen kebutuhan zat besi tubuh per hari.

Zaitun juga sumber serat, lemak baik, vitamin A, dan E yang larut dalam lemak.

Baca juga: Cara Membuat Jus Buah Bit untuk Atasi Anemia

  • Mulberi

Satu cangkir mulberi memiliki zat besi sebanyak 2,6 miligram, atau memenuhi 14 persen kebutuhan zat besi per hari.

Selain zat besi, mulberi juga termasuk buah kaya vitamin C dan sumber antioksidan yang baik.

Manfaat makan buah mengandung zat besi

Meskipun kandungan zat besi buah kalah dibandingan protein hewani maupun nabati, namun tak ada salahnya makan buah mengandung zat besi.

Manfaat makan buah secara umum dapat membantu meningkatkan kualitas pola makan.

Sebagian besar buah-buahan merupakan sumber vitamin C. Seperti diketahui, vitamin C dapat membantu penyerapan zat besi.

Selain itu, buah yang mengandung zat besi juga sumber antioksidan baik yang sayang dilewatkan.

Senyawa antioksidan dapat melindungi sel dari kerusakan oksidatif biang penyakit kronis.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.