Otak juga membutuhkan glukosa agar berfungsi dengan baik. Kurang mengonsumsi karbohidrat akan membuat kita menjadi lemah, lesu, dan tidak dapat fokus bahkan pada tugas-tugas sederhana.
Baca juga: Hati-Hati, Sakit Leher Bisa Dipicu Oleh Gangguan Kesehatan Berikut
2. Meningkatkan suasana hati
Banyak riset membuktikan karbohidrat dapat meningkatkan produksi serotonin, zat kimia otak yang membuat kita merasa bahagia.
Riset yang diterbitkan dalam studi dari Archives of Internal Medicine mebuktikan orang yang mengikuti diet endah karbohidrat selama setahun rentan mengalami lbanyak depresi, kecemasan dan emosi yang meledak-ledak.
Itu sebabnya, konsumsi karbohidrat juga penting untuk menjaga kesehatan mental kita.
3. Menjaga kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan meningkatkan asupan serat larut sebanyak lima hingga 10 gram setiap hari dapat menurunkan kolesterol jahat sebesar lima persen.
Makanan mengandung karbohidrat - seperti oatmeal, biji-bijan, dan kacang-kacangan - juga mengandung serat larut.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, tentu kita harus mengonsumsi sumbr karbohidrat yang tepat.
Hindari karbohidrat olahan karena hanya akan memicu kenaikan berat badan dan menghilangkan kemampuan kita untuk memfokuskan pikiran.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.