Para ahli telah lama menduga bahwa dark chocolate dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Sebuah studi pada 2014 menemukan bahwa 40 g cokelat hitam dapat membantu mengurangi stres yang dirasakan pada siswa perempuan.
Penelitian lain secara umum menemukan bahwa dark chocolate atau kakao dapat meningkatkan mood.
Namun, banyak dari studi ini bersifat observasional, sehingga hasilnya perlu diinterpretasikan dengan hati-hati.
Meskipun masih belum jelas bagaimana bisa mengurangi stres, cokelat merupakan makanan yang kaya polifenol, terutama flavonoid.
Sebuah studi menunjukkan bahwa flavonoid dapat mengurangi peradangan saraf dan kematian sel di otak serta meningkatkan aliran darah.
Cokelat memiliki kandungan triptofan yang tinggi, yang digunakan tubuh untuk berubah menjadi neurotransmiter peningkat mood, seperti serotonin di otak.
Cokelat hitam juga merupakan sumber magnesium yang baik.
Makan makanan yang mengandung cukup magnesium atau mengonsumsi suplemen dapat mengurangi gejala depresi.
Baca juga: 10 Makanan yang Mengandung Magnesium Tinggi
Saat memilih cokelat hitam, pastikan yang mengandung 70 persen atau lebih kakao. Jangan pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao rendah dan tambahan gula tinggi.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.