Serat dapat merangsang usus untuk mengeluarkan kotoran dari tubuh.
Tak hanya isinya, kulit sayuran seringkali kaya serat, sehingga yang terbaik adalah mengkonsumsinya secara utuh.
Beberapa sayuran dengan kulit kaya serat termasuk kentang, kacang-kacangan, dan polong-polongan.
5. Buah-buahan
Banyak buah juga kaya serat.
Buah-buahan ini juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk pencernaan, seperti vitamin C dan potasium.
Misalnya apel, jeruk, dan pisang adalah buah-buahan bergizi yang bisa membantu pencernaan.
Baca juga: 9 Buah yang Mengandung Serat Tinggi
6. Makanan berbiji utuh
Makanan gandum utuh juga memiliki kandungan serat tinggi yang membantu pencernaan.
Tubuh memecah biji-bijian secara perlahan, yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan