Kompas.com - 25/11/2020, 12:06 WIB
Ilustrasi strawberry. pixabay.com/Engin_AykurtIlustrasi strawberry.

KOMPAS.com – Polifenol adalah mikronutrien yang dapat diperoleh dari asupan makanan nabati tertentu.

Nutrisi ini dikemas dengan antioksidan dan beragam potensi manfaat kesehatan.

Merangkum Medical News Today, polifenol di antaranya dapat berguna untuk:

  • Memperbaiki atau membantu mengatasi masalah pencernaan
  • Pengaturan berat badan
  • Menurunkan risiko diabetes tipe 2
  • Mengatasi peradangan
  • Melawan penyakit neurodegeneratif (menyangkut fungsi saraf otak)
  • Mencegah penyakit kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah)

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Antioksidan Tinggi

Anda dapat memperoleh polifenol dengan mengonsumsi makanan yang mengandungnya.

Anda juga dapat mengonsumsi suplemen polifenol yang tersedia dalam bentuk bubuk dan kapsul.

Namun, suplemen biasanya menawarkan polifenol dalam jumlah besar, sehingga lebih berisiko menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan. 

Efek samping mengasup polifenol berlebih yang paling umum dengan bukti ilmiah terkuat adalah potensi polifenol dapat mengganggu atau membatasi penyerapan zat besi.

Oleh sebab itu, akan lebih aman jika Anda mendapatkan senyawa alami tersebut dari makanan.

Berikut ini adalah beragam makanan yang mengandung polifenol:

1. Cengkeh dan rempah lainnya

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X