Kompas.com - 27/11/2020, 14:03 WIB

KOMPAS.com - Di tengah pandemi Covid-19, pola makan sehat merupakan bagian penting agar kita tidak mudah tertular virus.

Sayangnya, banyak orang keliru dalam penerapan pola makan sehat ini. Sebagian besar dari kita berpikir pola makan sehat adalah membatasi asupan makanan atau berhenti mengonsumsi makanan favorit.

Padahal, hal itu adalah asumsi yang benar-benar keliru. Menerapkan pola makan sehat bukan berarti kita harus menyiksa diri dengan menahan lapar atau menghindari makanan favorit.

Hal terpenting dari pola makan sehat adalah menerapkan keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral dalam makanan kita untuk menopang kesehatan.

Baca juga: Sering Dipakai untuk Memasak, Ini Bahaya Minyak Sayur

Kita tak perlu menghilangkan asupan makanan tertentu. Yang perlu kitalakukan adalah memilih opsi paling sehat dari setiap nutrisi trsebut.

Berikut berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh dan manfaatnya untuk kesehatan:

1. Protein

Protein memberi energi untuk tubuh, sekaligus mendukung suasana hati dan fungsi kognitif.

Penelitian menunjukkan sebagian besar dari kita membutuhkan lebih banyak protein berkualitas tinggi, terutama seiring bertambahnya usia.

Asupan protein protein bisa kita dapatkan dari makanan nabati atau hewani. Namun, terlalu banyak protein bisa berbahaya bagi penderita penyakit ginjal.

2. Lemak

Lemak ada yang masuk kategori lemak baik dan lemak jahat. Mengonsumsi lemak jahat berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit kronis.

Namun, asupan lemak baik yang cukup - seperti omega 3 - bisa melindungi otak dan jantung kita.

Asupan lemak sehat juga baik untuk mengontrol suasana hati dan menjaga berat badan ideal.

3. Serat

Konsumsi makanan tinggi serat dapat membantu memperlancar pencernaan dan menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Serat juga dapat memperbaiki kulit Anda dan bahkan membantu menurunkan berat badan.

Makanan tinggi serat bisa kita dapatkan di makanan biji-bijian, buah, sayuran, dan kacang-kacangan.

4. Kalsium

Selain menyebabkan osteoporosis, kekurangan kalsium juga bisa memicu kecemasan, depresi, dan kesulitan tidur.

Selain itu, kita juga perlu mengonsumsi cukup magnesium, vitamin D dan K agar penyerapan kalsium dalam tubuh berfungsi maksimal.

Baca juga: 5 Cara Memasak untuk Cegah Risiko Kanker

5.Karbohidrat

Karbohdirat adalah salah satu sumber energi utama tubuh. Namun, pilihlah karbohidrat kompleks seperti, sayuran, biji-bijian, dan buah.

Hindari asupan karbohidrat olahan karena bisa memicu lonjakan gula darah, fluktuasi suasana hati dan energi, serta penumpukan lemak tubuh.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Bagaimana Cara Menyusui Bayi?

Bagaimana Cara Menyusui Bayi?

Health
Manfaat Pemberian ASI Bagi Bayi dan Ibu

Manfaat Pemberian ASI Bagi Bayi dan Ibu

Health
7 Manfaat Vitamin B Kompleks untuk Kesehatan

7 Manfaat Vitamin B Kompleks untuk Kesehatan

Health
12 Penyebab Kelopak Mata Bengkak dan Cara Mengatasinya

12 Penyebab Kelopak Mata Bengkak dan Cara Mengatasinya

Health
Apa yang Perlu Diketahui dari Kasus Hepatitis Misterius pada Anak?

Apa yang Perlu Diketahui dari Kasus Hepatitis Misterius pada Anak?

Health
Bagaimana Mencegah Penularan Cacar Monyet?

Bagaimana Mencegah Penularan Cacar Monyet?

Health
Cara Mengurangi Risiko Kanker Ovarium

Cara Mengurangi Risiko Kanker Ovarium

Health
Jangan Sampai Kecolongan, Gejala Kanker Usus Bisa Dilihat dari Feses

Jangan Sampai Kecolongan, Gejala Kanker Usus Bisa Dilihat dari Feses

Health
Tips untuk Menjaga Kesehatan Usus

Tips untuk Menjaga Kesehatan Usus

Health
7 Gejala Kanker Usus dan Penyebabnya

7 Gejala Kanker Usus dan Penyebabnya

Health
6 Faktor Risiko Kanker Ovarium

6 Faktor Risiko Kanker Ovarium

Health
5 Masalah Payudara Ibu Menyusui dan Cara Mengatasinya

5 Masalah Payudara Ibu Menyusui dan Cara Mengatasinya

Health
Panduan Singkat untuk Perawatan Bayi Baru Lahir

Panduan Singkat untuk Perawatan Bayi Baru Lahir

Health
6 Cara Mencegah Kanker Usus yang Penting Dilakukan

6 Cara Mencegah Kanker Usus yang Penting Dilakukan

Health
8 Penyebab BAB Keras dan Cara Mengatasinya

8 Penyebab BAB Keras dan Cara Mengatasinya

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.