Kompas.com - 27/11/2020, 14:03 WIB
ilustrasi makan sehat Dok. Miloilustrasi makan sehat

KOMPAS.com - Di tengah pandemi Covid-19, pola makan sehat merupakan bagian penting agar kita tidak mudah tertular virus.

Sayangnya, banyak orang keliru dalam penerapan pola makan sehat ini. Sebagian besar dari kita berpikir pola makan sehat adalah membatasi asupan makanan atau berhenti mengonsumsi makanan favorit.

Padahal, hal itu adalah asumsi yang benar-benar keliru. Menerapkan pola makan sehat bukan berarti kita harus menyiksa diri dengan menahan lapar atau menghindari makanan favorit.

Hal terpenting dari pola makan sehat adalah menerapkan keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral dalam makanan kita untuk menopang kesehatan.

Baca juga: Sering Dipakai untuk Memasak, Ini Bahaya Minyak Sayur

Kita tak perlu menghilangkan asupan makanan tertentu. Yang perlu kitalakukan adalah memilih opsi paling sehat dari setiap nutrisi trsebut.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Berikut berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh dan manfaatnya untuk kesehatan:

1. Protein

Protein memberi energi untuk tubuh, sekaligus mendukung suasana hati dan fungsi kognitif.

Penelitian menunjukkan sebagian besar dari kita membutuhkan lebih banyak protein berkualitas tinggi, terutama seiring bertambahnya usia.

Asupan protein protein bisa kita dapatkan dari makanan nabati atau hewani. Namun, terlalu banyak protein bisa berbahaya bagi penderita penyakit ginjal.

2. Lemak

Lemak ada yang masuk kategori lemak baik dan lemak jahat. Mengonsumsi lemak jahat berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit kronis.

Namun, asupan lemak baik yang cukup - seperti omega 3 - bisa melindungi otak dan jantung kita.

Asupan lemak sehat juga baik untuk mengontrol suasana hati dan menjaga berat badan ideal.

3. Serat

Konsumsi makanan tinggi serat dapat membantu memperlancar pencernaan dan menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Serat juga dapat memperbaiki kulit Anda dan bahkan membantu menurunkan berat badan.

Makanan tinggi serat bisa kita dapatkan di makanan biji-bijian, buah, sayuran, dan kacang-kacangan.

4. Kalsium

Selain menyebabkan osteoporosis, kekurangan kalsium juga bisa memicu kecemasan, depresi, dan kesulitan tidur.

Selain itu, kita juga perlu mengonsumsi cukup magnesium, vitamin D dan K agar penyerapan kalsium dalam tubuh berfungsi maksimal.

Baca juga: 5 Cara Memasak untuk Cegah Risiko Kanker

5.Karbohidrat

Karbohdirat adalah salah satu sumber energi utama tubuh. Namun, pilihlah karbohidrat kompleks seperti, sayuran, biji-bijian, dan buah.

Hindari asupan karbohidrat olahan karena bisa memicu lonjakan gula darah, fluktuasi suasana hati dan energi, serta penumpukan lemak tubuh.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Masturbasi saat Haid, Apakah Berbahaya?

Masturbasi saat Haid, Apakah Berbahaya?

Health
Impotensi

Impotensi

Penyakit
5 Obat Prostat dan Fungsinya

5 Obat Prostat dan Fungsinya

Health
Meningitis

Meningitis

Penyakit
6 Gejala Serangan Jantung Saat Tidur yang Perlu Diwaspadai

6 Gejala Serangan Jantung Saat Tidur yang Perlu Diwaspadai

Health
Acrophobia

Acrophobia

Penyakit
Bisa Sebabkan Masalah Jantung, Kenali 7 Risiko Binge Watching

Bisa Sebabkan Masalah Jantung, Kenali 7 Risiko Binge Watching

Health
Kondrosarkoma

Kondrosarkoma

Penyakit
6 Jenis Kanker yang Bisa Memiliki Gejala Sakit Pinggang

6 Jenis Kanker yang Bisa Memiliki Gejala Sakit Pinggang

Health
Rinitis Alergi

Rinitis Alergi

Penyakit
4 Penyakit Hati yang Harus Diwaspadai

4 Penyakit Hati yang Harus Diwaspadai

Health
Palpitasi Jantung

Palpitasi Jantung

Penyakit
Waspadai, Sering Stres Biisa Turunkan Daya Ingat

Waspadai, Sering Stres Biisa Turunkan Daya Ingat

Health
Rahim Ganda

Rahim Ganda

Penyakit
10 Tanda Depresi yang Sering Kali Tidak Disadari

10 Tanda Depresi yang Sering Kali Tidak Disadari

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.