Kompas.com - 12/01/2021, 08:04 WIB

Menariknya, tak hanya kaya akan potasium, kentang dan ubi jalar juga terbukti termasuk makanan tinggi vitamin C, vitamin B6 dan mangan.

Belum lagi, ubi jalar sanggup menyediakan hampir empat kali lipat dari jumlah kebutuhan vitamin A harian hanya dalam 100 gram (3,5 ons) bahan.

Baca juga: 13 Makanan yang Mengandung Vitamin B6 Tinggi

3. Bit

Bit adalah sayuran akar merah tua dengan rasa manis alami.

Buah bit termasuk makanan yang mengandung potasium tinggi.

Satu cangkir (170 gram) bit dapat mengandung 518 mg potasium, atau 11 persen dari jumlah kebutuhan potasium harian.

Bit juga kaya akan folat dan mangan.

Selain itu, pigmen yang memberi bit warna, dapat bertindak sebagai antioksidan, yang dapat membantu melawan kerusakan oksidatif dan peradangan.

Tak hanya itu, bit mengandung pula nitrat tinggi, yang dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, tekanan darah tinggi, dan kinerja olahraga.

Kandungan potasium bit juga dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah serta mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca juga: 15 Makanan Penurun Darah Tinggi untuk Atasi Hipertensi

Halaman Selanjutnya

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.