Kompas.com - 21/01/2021, 12:05 WIB
Ilustrasi nanas kupas yang siap dipotong. SHUTTERSTOCK/DOURLEAKIlustrasi nanas kupas yang siap dipotong.

Cairan lezat ini kaya akan banyak senyawa bermanfaat, termasuk enzim pencernaan.

Berikut ini adalah enzim yang ditemukan dalam madu, terutama madu murni tanpa mengalami proses pengolahan:

  • Diastase yang berfungsi memecah pati menjadi maltosa
  • Amilase yang berfungsi memecah pati menjadi gula seperti glukosa dan maltosa
  • Invertase yang berfungsi memecah sukrosa, sejenis gula, menjadi glukosa dan fruktosa
  • Protease yang berfungsi memecah protein menjadi asam amino

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi

Pastikan Anda membeli madu mentah atau raw honey jika Anda mencari manfaat kesehatan pencernaannya.

Madu olahan sering kali dipanaskan, dan panas tinggi dapat merusak enzim pencernaan.

5. Pisang

Pisang adalah buah lain yang mengandung enzim pencernaan alami.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Pisang terbukti mengandung amilase dan glukosidase, dua kelompok enzim yang memecah karbohidrat kompleks seperti pati menjadi gula yang lebih kecil dan lebih mudah diserap.

Seperti mangga, enzim ini memecah pati menjadi gula saat pisang mulai matang. Itulah mengapa pisang kuning matang jauh lebih manis daripada pisang hijau mentah.

Selain kandungan enzimnya, pisang merupakan sumber serat makanan yang bagus, yang dapat membantu kesehatan pencernaan.

Pisang ukuran sedang (118 gram) kira-kira dapat menyediakan 3,1 gram serat.

Baca juga: 9 Buah yang Mengandung Serat Tinggi

Halaman Selanjutnya
Halaman:

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sifilis

Sifilis

Penyakit
Bagaimana Kolesterol Tinggi Bisa Menyebabkan Serangan Jantung?

Bagaimana Kolesterol Tinggi Bisa Menyebabkan Serangan Jantung?

Health
Psikosis

Psikosis

Penyakit
4 Gejala Aterosklerosis yang Perlu Diwaspadai

4 Gejala Aterosklerosis yang Perlu Diwaspadai

Health
Nistagmus

Nistagmus

Penyakit
6 Makanan Rendah Natrium untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

6 Makanan Rendah Natrium untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

Health
Tamponade Jantung

Tamponade Jantung

Penyakit
9 Gejala Kekurangan Natrium yang Perlu Diwaspadi

9 Gejala Kekurangan Natrium yang Perlu Diwaspadi

Health
Intoleransi Laktosa

Intoleransi Laktosa

Penyakit
3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan

3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan

Health
Cacar Monyet

Cacar Monyet

Penyakit
 4 Cara Mengatasi Kelopak Mata Beda Sebelah yang Aman

4 Cara Mengatasi Kelopak Mata Beda Sebelah yang Aman

Health
Buta Warna

Buta Warna

Penyakit
13 Penyebab Air Liur Meningkat yang Perlu Diwaspadai

13 Penyebab Air Liur Meningkat yang Perlu Diwaspadai

Health
Cedera Tendon Achilles

Cedera Tendon Achilles

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.