Orang-orang yang menjalani diet vegan ketat dan menerapkan pola makan yang buruk berisiko lebih tinggi mengalami defisiensi.
Sumber vitamin B12 yang baik meliputi:
Selain itu, beberapa sereal sarapan, produk kedelai, dan makanan lain diperkaya dengan vitamin B12 juga bisa dijadikan referensi untuk memenuhi kebutuhan vitamin ini.
Pada orang sehat, tubuh sebenarnya cenderung memiliki simpanan vitamin B12 yang dapat bertahan dua hingga lima tahun tanpa perlu diisi kembali. Akibatnya, defisiensi membutuhkan waktu beberapa tahun untuk berkembang.
Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.