Kompas.com - 23/06/2021, 18:02 WIB

Kombinasi serat dan gula sederhana dalam buah memperlambat penyerapan gula ke dalam darah ketika seseorang makan buah utuh.

Sebuah makalah penelitian berjudul “Fruit consumption and risk of type 2 diabetes: results from three prospective longitudinal cohort studies” melihat bagaimana konsumsi buah mempengaruhi kemungkinan seseorang akan terkena diabetes tipe 2.

Baca juga: Mengapa Penderita Diabetes Harus Membatasi Makan Nasi?

Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh cenderung tidak mengalami kondisi tersebut.

Orang yang minum jus buah dalam jumlah yang lebih besar lebih mungkin untuk mengembangkan kondisi tersebut.

Selain itu, studi lain tahun 2017 berjudul “Fresh fruit consumption in relation to incident diabetes and diabetic vascular complications: A 7-y prospective study of 0.5 million Chinese adults” menemukan bahwa konsumsi buah segar mengurangi risiko seseorang terkena diabetes tipe 2.

Mereka juga menemukan bahwa penderita diabetes yang makan buah segar secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskula.

4. Buah kering

Buah yang dikeringkan dengan tambahan gula menjadi hal yang harus dihindari oleh penderita diabetes.

Hal ini disebabkan, kadar gula dalam buah akan semakin bertambah dan dapat melonjakkan kadar gula dalam darah.

Meskipun demikian, buah kering yang tidak ada tambahan gula masih aman dikonsumsi.

Sebuah studi berjudul “Nuts and Dried Fruits: An Update of Their Beneficial Effects on Type 2 Diabetes” menemukan korelasi positif antara makan kacang dan buah kering dalam pencegahan terhadap diabetes tipe 2.

Baca juga: 9 Gejala Awal Diabetes Tipe 2 yang Perlu Diwaspadai

The American Diabetes Association (ADA) mengonfirmasi bahwa buah kering bisa menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes, tetapi mereka harus memperhatikan porsi yang dikonsumsi.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.