Kompas.com - 15/07/2021, 15:00 WIB

Tapi konsumsi jeroan ini tetap harus dilakukan secara bijak. Pasalnya, jeroan pada umumnya mengandung kadar kolesterol dan lemak yang tinggi.

Baca juga: 5 Bahaya Makan Jeroan bagi Kesehatan

8. Sayuran cruciferous

Sayuran cruciferous, seperti kembang kol, brokoli, kubis Brussel, dan kangkung terkenal karena manfaat kesehatannya yang mengesankan.

Sayuran ini dapat mendukung pemulihan berkat berbagai macam vitamin, mineral, dan antioksidan.

Sayuran cruciferous salah satunya mengandung glucosinolates, yakni senyawa yang akan diubah tubuh Anda menjadi isothiocyanate.

Isothiocyanate sendiri telah terbukti dapat  meningkatkan kesehatan kekebalan dengan menekan peradangan, mengaktifkan pertahanan kekebalan, dan mendorong kematian pada sel yang terinfeksi.

Ditambah lagi, sayuran ini terbukti sanggup menawarkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda selama penyembuhan, seperti vitamin C dan vitamin B .

Baca juga: 10 Makanan yang Mengandung Vitamin B Tinggi

9. Kerang-kerangan

Kerang-kerangan seperti tiram dan remis sarat dengan nutrisi, terutama seng yang dapat mendorong proses pemulihan atau penyembuhan.

Seng sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang sehat. Mineral ini juga dapat membantu mempercepat pemulihan dan mempercepat penyembuhan luka, membuat kerang bagus untuk memulihkan diri dari operasi.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.