Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

9 Makanan yang Perlu Dihindari Saat Sembelit

Kompas.com - 05/09/2021, 17:04 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

KOMPAS.com – Ada beberapa makanan yang perlu dihindari saat mengalami sembelit.

Daftar makanan ini penting diperhatikan untuk mencegah perburukan gejala.

Sembelit atau konstipasi dapat dipahami sebagai keadaan sulit buang air besar (BAB).

Baca juga: 8 Penyebab Sembelit dan Mual Terjadi Bersamaan

Kondisi ini secara umum bisa ditandai dengan akivitas BAB kurang dari tiga kali per pekan.

Sebenarnya ada banyak makanan yang bisa dimakan untuk membantu meringankan sembelit.

Tapi di sisi lain, ada juga makanan yang dapat memperparah sembelit karena bisa memiliki efek memperlambat pencernaan dan membuat tinja menjadi keras.

Berikut adalah beberapa makanan yang perlu dihindari saat sembelit:

1. Makanan yang mengandung tepung putih

Dilansir dari Very Well Health, tepung putih adalah tepung yang sebagian besar seratnya yang dapat menyehatkan usus telah dihilangkan.

Padahal asupan serat yang sehat sangat penting dilakukan untuk menjaga usus Anda bergerak dengan lancar.

Untuk membantu meringankan dan mencegah sembelit, hindari makanan yang terbuat dari tepung putih, antara lain:

  • Roti sandwich putih atau roti gulung
  • Roti burger
  • roti bagel
  • Kue
  • Kue kering
  • Adonan pizza
  • Tortilla Tepung
  • Kreker
  • Kerupuk

Baca juga: 7 Biji-bijian Makanan Berserat Tinggi

2. Daging olahan

Daging olahan bisa sulit dicerna oleh sistem pencernaan.

Bahan makanan ini hampir selalu mengandung lemak dalam jumlah tinggi yang dapat memperlambat pencernaan. Selain itu, daging olahan cenderung minim mengandung serat makanan.

Banyak daging olahan juga mengandung nitrat untuk memperpanjang umur simpannya.

Sementara zat ini dianggap dapat berkontribusi terhadap sembelit.

Baca juga: 7 Makanan yang Mengandung Lemak Jenuh Tinggi

Saat sembelit, yang terbaik adalah menghindari daging olahan seperti:

  • Daging babi asap (bacon)
  • Bologna
  • Hot dog
  • Sosis
  • Daging kornet
  • Dendeng sapi

3. Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng termasuk makanan pantangan sembelit.

Seperti daging olahan, makanan yang digoreng sulit dicerna.

Selain memperlambat pergerakan sistem pencernaan, makanan ini juga dapat berkontribusi pada pengerasan tinja.

Makanan yang digoreng cenderung mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Diet tinggi lemak jenuh ini diketahui bisa meningkatkan sembelit, terutama pada kelompok lanjut usia (lansia), dibandingkan dengan diet rendah lemak jenuh.

Untuk membantu meringankan sembelit dan mungkin mencegahnya datang kembali, berusahalah untuk menghindari makanan berikut:

  • Kentang goreng
  • Ayam goreng
  • Ikan dan keripik
  • Donat
  • Keripik kentang
  • Keripik tortilla goreng

Baca juga: 3 Alasan Gorengan Selalu Dianggap Makanan Tak Sehat

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com