7 Kekurangan Nutrisi yang Umum Terjadi dan Gejalanya

Zat besi diperlukan untuk memproduksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Ketika kadar zat besi terlalu rendah, kekurangan sel darah merah dapat terjadi, kemudian mengakibatkan anemia.

Beberapa kelompok orang dengan peningkatan risiko kekurangan zat besi termasuk:

• Wanita yang sedang menstruasi
• Individu yang sedang tumbuh (seperti anak-anak dan wanita hamil)
• Orang-orang yang mengikuti pola makan vegan atau vegetarian

Sementara itu, menurut Mayo Clinic, anemia dapat meninggalkan Anda dengan gejala.

Ini termasuk:

• Kelemahan dan kelelahan
• Sesak napas
• Detak jantung cepat
• Kulit pucat
• Sakit kepala
• Tangan dan kaki dingin
• Lidah sakit atau bengkak
• Kuku rapuh
• Mengidam hal-hal aneh seperti kotoran

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi

Gejala anemia mungkin sangat ringan pada awalnya sehingga Anda tidak menyadari ada yang salah. Tetapi seiring dengan semakin menipisnya cadangan zat besi, gejalannya akan menjadi lebih intens.

Untuk meningkatkan kadar zat besi, Anda disarankan makan sereal yang diperkaya zat besi, daging sapi, tiram, kacang-kacangan (terutama limau, navy, dan kacang merah), lentil, dan bayam.

Menurut NIH, pria dan wanita dewasa di atas 50 membutuhkan 8 mg per hari, dan wanita dewasa di bawah 50 membutuhkan 18 mg setiap hari.

5. Kekurangan vitamin B12

Vitamin B12 membantu produksi sel darah merah dan DNA, dan juga meningkatkan fungsi neurotransmitter.