4 Manfaat Kesehatan Nanas yang Sayang Dilewatkan

4. Mempercepat pembentukan jaringan

Nanas adalah satu-satunya makanan yang diketahui mengandung bromelain, enzim yang membantu penyembuhan kulit dan jaringan Anda.

Bromelain juga membantu menghasilkan zat yang memerangi rasa sakit dan pembengkakan.

Mengkonsumsi bromelain dari nanas juga dapat membantu penyembuhan kulit Anda setelah operasi atau cedera.

Baca juga: 4 Vitamin yang Larut dalam Lemak dan Fungsinya

Cara memilih nanas yang baik

Seperti kebanyakan buah-buahan, nanas yang matang rasanya manis dan sedikit berair. Sebaliknya, nanas yang masih menah memiliki rasa hambar, kering atau asam.

Untuk mendapatkan buah nanas yang berkualitas baik, patikan buah yang Anda pilih punya kriteria berikut:

• Bewarna kuning keemasan

Nanas yang bewarna oranye terang biasanya terlalu matang dan memiliki rasa yang sdah tidak enak.

Sebaliknya, nanas yang bewarna hijau jusru masih mentah. Karena itu, cari nanas deng warna kulit kuning keemasan.

• Memiliki mata besar

Mata atau bintik hitam di kulit juga bisa menunjukan kualitas nanas. Sebaiknya, Anda memilih nanas dengan bintik hitam yang besar karena meunjukan buah tersebut sudah matang di pohon.