Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 04/04/2022, 03:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Sumber Healthline

Mengutip Healthline, dalam 201 gram alpukat mengandung:

  • Kalori: 322
  • Lemak: 30 gram
  • Protein: 4 gram
  • Karbohidrat: 17 gram
  • Serat: 14 gram
  • Vitamin C: 22 persen dari AKG
  • Vitamin E: 28 persen dari AKG
  • Vitamin K: 35 persen dari AKG
  • Riboflavin (B2): 20 persen dari AKG
  • Niasin (B3): 22 persen dari AKG
  • Asam pantotenat (B5): 56 persen dari AKG
  • Pyridoxine (B6): 30 persen dari AKG
  • Folat: 41 persen dari AKG
  • Magnesium: 14 persen dari AKG
  • Kalium: 21 persen dari AKG
  • Tembaga: 42 persen dari AKG
  • Mangan: 12 persen dari AKG

Baca juga: Ibu Menyusui Boleh Puasa atau Tidak?

4. Mentimun

Mengutip buku "1001 Makanan Sehat" (2015) oleh Tim Naviri, mentimun merupakan sayuran kaya air.

Sehingga, sangat baik untuk mencegah dehidrasi selama puasa Ramadhan.

Mentimun juga rendah kalori dan sumber silika. Silika adalah mineral yang meningkatkan kinerja jaringan ikat.

Kulit mentimun juga kaya:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Asam folat

Jadi, baiknya saat makan mentimun jangan kupas kulitnya untuk memaksimalkan nutrisi yang bisa didapat tubuh.

Mengutip Healthline, mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air.

Sehingga, sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi, membantu memenuhi kebutuhan cairan harian, dan mencegah dehidrasi selama puasa Ramadhan.

Mentimun mentah sebanyak 300 gram yang tidak dikupas mengandung zat berikut:

  • Kalori: 45
  • Jumlah lemak: 0 gram
  • Karbohidrat: 11 gram
  • Protein: 2 gram
  • Serat: 2 gram
  • Vitamin C: 14 persen dari AKG
  • Vitamin K: 62 persen dari AKG
  • Magnesium: 10 persen dari AKG
  • Kalium: 13 persen dari AKG
  • Mangan: 12 persen dari AKG

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh saat Kita Puasa?

5. Brokoli

Mengutip buku "1001 Makanan Sehat" (2015) oleh Tim Naviri, brokoli adalah salah satu makanan yang bisa dikonsumsi untuk mencegah dehidrasi.

Brokoli dan sayuran hijau lain, seperti bayam, juga merupakan sumber asam lipoat yang kaya antioksidan.

Asam lipoat merupakan zat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh.

Mengutip Healthline, brokoli mentah mengandung hampir 90 persen air.

Fakta nutrisi untuk 91 gram brokoli mentah adalah:

  • Kalori: 31
  • Air: 89 persen
  • Protein: 2,5 gram
  • Karbohidrat: 6 gram
  • Gula: 1,5 gram
  • Serat: 2,4 gram
  • Lemak: 0,4 gram

Baca juga: Sakit Kepala saat Puasa, Ini Cara Mengatasi Tanpa Harus Batal

6. Buah beri

Mengutip buku "1001 Makanan Sehat" (2015) oleh Tim Naviri, bbuah beri mengandung lebih dari 90 persen air.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com