4 Bahan Makanan yang Bagus untuk Meningkatkan Penyerapan Zat Besi

Bahan alami ini bisa diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Nah, vitamin A ini nantinya bakal melepaskan cadangan besi yang disimpan di dalam tubuh.

Baca juga: 6 Manfaat Minum Tablet Tambah Darah untuk Remaja Putri

• Minyak ikan, hati sapi, hati ayam, kuning telur

Dilansir dari Kementerian Kesehatan, minyak ikan, hati sapi, hati ayam, kuning telur ayam, ika, susu, dan keju termasuk jenis makanan yang banyak mengandung vitamin A.

Seperti disinggung di atas, vitamin A penting untuk membantu melepaskan cadangan zat besi yang disimpan di dalam tubuh. Dengan begitu, anemia bisa dicegah.

• Daging sapi, ikan, ayam

Daging sapi, kambing, ikan, ayam, bebek, dll tak hanya penting sebagai sumber protein, tapi juga bisa memberikan tambahan zat besi heme yang mudah diserap tubuh.

Zat besi heme ternyata penting untuk membantu penyerapan zat besi non-heme (dari sumber nabati).

Nah, makanan yang bisa menggabungkan zat besi heme dan nonheme tersebut termasuk dalam bahan makanan yang bagus untuk meningkatkan penyerapan zat besi secara keseluruhan.

Baca juga: Aturan Minum Tablet Tambah Darah untuk Remaja Putri dan Cara Minumnya