Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tentukan Pilihanmu
0 hari menuju
Pemilu 2024
Kompas.com - 03/12/2022, 06:00 WIB

4. Ikan

Ikan yang direkomendasikan menjadi makanan sumber kalsium adalah jenis ikan berlemak.

Sarden dan salmon kaleng sarat dengan kalsium, karena tulangnya yang bisa dimakan.

Satu kaleng sarden seberat 92 gram mengandung kalsium 27 persen dari AKG.

Sedangkan, 85 gram salmon kaleng dengan tulang mengandung kalsium 19 persen dari AKG.

Meskipun makanan laut memiliki risiko terpapar merkuri, ikan yang lebih kecil seperti ikan sarden memiliki kadar merkuri yang rendah.

Selain itu, ikan sarden dan salmon memiliki selenium tingkat tinggi. Selenium adalah mineral yang dapat mencegah dan membalikkan toksisitas merkuri.

Baca juga: 4 Cara Mudah Menjaga Kesehatan Tulang

5. Polong-polongan

Polong-polongan tinggi serat, protein, dan mikronutrien, termasuk zat besi, seng, folat, magnesium, dan kalium.

Beberapa varietas juga memiliki jumlah kalsium yang layak, seperti kecipir. Dalam 172 gram kecipir mengandung kalsium 244 mg atau 19 persen dari AKG.

Kacang putih juga merupakan sumber kalsium yang baik, dengan 179 gram kacang putih matang mengandung 12 persen dari AKG kalsium.

Varietas polong-polongan lainnya memiliki lebih sedikit sumber kalsium, mungkin berkisar antara 3-4 persen dari AKG kalsium per 175 gram.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+