Angka Kebutuhan Vitamin C Harian dan Sumbernya

KOMPAS.com - Kebutuhan vitamin C harian setiap orang bisa berbeda untuk memberikan manfaat kesehatan yang optimal.

Mengutip Medical News Today, vitamin C juga dikenal sebagai asam L-askorbat, asam askorbat, dan L-askorbat. Beberapa manfaat vitamin C, di antaranya:

• Membantu tubuh memproduksi kolagen, L-karnitin, dan beberapa neurotransmiter
• Sebagai antioksidan, membantu menghilangkan zat yang tidak diinginkan yang dikenal sebagai spesies oksidatif reaktif (ROS) dari tubuh
• Membantu tubuh menyerap zat besi
• Meningkatkan sistem imun tubuh
• Meningkatkan penyembuhan luka.

Kebutuhan vitamin C harian setiap orang bisa berbeda tergantung dengan usia, jenis kelamin, dan kondisi.

Baca juga: 7 Manfaat Vitamin C dan Sumber Makanannya yang Perlu Diketahui

Daftar Kebutuhan vitamin C

Menurut Kementerian Kesehatan, berikut angka kebutuhan vitamin C harian yang dianjurkan untuk setiap orang:

• Bayi/anak

0 – 5 bulan: 40 mg
6 – 11 bulan: 50 mg
1 – 3 tahun: 40 mg
4 – 6 tahun: 45 mg
7 – 9 tahun: 45 mg

• Laki-laki

10 – 12 tahun: 50 mg
13 – 15 tahun: 75 mg
16 – 18 tahun: 90 mg
19 – 29 tahun: 90 mg
30 – 49 tahun: 90 mg
50 – 64 tahun: 90 mg
65 – 80 tahun: 90 mg
80 tahun ke atas: 90 mg

• Perempuan

10 – 12 tahun: 50 mg
13 – 15 tahun: 65 mg
16 – 18 tahun: 75 mg
19 – 29 tahun: 75 mg
30 – 49 tahun: 75 mg
50 – 64 tahun: 75 mg
65 – 80 tahun: 75 mg
80 tahun ke atas: 75 mg

• Ibu hamil

Trimester 1: +10 mg
Trimester 2: +10 mg
Trimester 3: +10 mg

• Ibu menyusui

6 bulan pertama: +45 mg
6 bulan kedua: +45 mg

Pemenuhan kebutuhan vitamin C harian untuk bayi 0-5 bulan bersumber dari pemberian ASI eksklusif (yang dipengaruhi oleh asupan makanan ibu menyusui).

Baca juga: Serba-serbi Vitamin C untuk Kesehatan Kulit

Sumber vitamin C

Mengutip My Food Data dan WebMD, berikut makanan sumber vitamin C:

• Jambu biji 100 gram: 228 mg
• Kiwi 100 gram: 93 mg
• Paprika 100 gram: 128 mg
• Stroberi 100 gram: 59 mg
• Jeruk 100 gram: 53 mg
• Pepaya 100 gram: 61 mg
• Brokoli 100 gram: 89 mg
• Tomat 100 gram: 23 mg
• Buncis 100 gram: 60 mg
• Kale 100 gram: 18 mg
• Blewah 1/2 cup (88,5 gram): 30 mg
• Kentang 1 buah ukuran sedang: 20 mg
• Kembang kol 1 cup (100 gram): 40 mg
• Kubis brussel 1/2 cup (78 gram): 50 mg
• Jeruk limau gedang 6 ons: 70-95 mg

Sejumlah makanan tersebut dapat Anda pilih untuk memenuhi angka kebutuhan vitamin C harian Anda.

Baca juga: Skincare Vitamin C Tidak Boleh Dicampur dengan Apa Saja?