Minum Jus Tomat Beri Berbagai Nutrisi Menyehatkan Termasuk Likopen

Tomat dan produk olahan tomat, seperti jus tomat, dinilai sebagai sumber likopen yang paling melimpah.

Baca juga: Manfaat dan Risiko Kesehatan Konsumsi Jus Tomat

Apa saja manfaat jus tomat?

Dikutip dari Live Strong dan GoodRx, minum jus tomat menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan yang meliputi berikut:

• Menjaga kesehatan jantung

Manfaat jus tomat adalah untuk menjaga kesehatan jantung, berkat kandungan kalium, likopen, vitamin C, dan vitamin E.

Kalium sangat penting untuk menjaga tekanan darah dengan mengurangi kelebihan natrium dalam tubuh Anda.

Likopen membantu memperkuat arteri Anda dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah Anda.

• Mencegah kanker

Berkat likopen dalam kandungan jus tomat, minum segelas setiap hari dapat membantu mencegah berkembangnya berbagai bentuk kanker.

Manfaat jus tomat ini berkat likopen memiliki efek anti-inflamasi dan antikanker yang berhubungan dengan penurunan risiko kanker payudara, prostat, dan paru-paru.

Baca juga: Apakah Minum Jus Aman untuk Penderita Diabetes? Ini Ulasannya...

• Menurunkan berat badan

Manfaat lain dari minum jus tomat adalah membantu Anda untuk menurunkan berat badan.

Peradangan pada tubuh yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas biasanya akan mengganggu respons tubuh terhadap hormon leptin, yang bertugas memberi sinyal kenyang ke otak.

Sifat anti-inflamasi pada likopen membantu memberi sinyal pada otak untuk berhenti makan saat tubuh sudah merasa kenyang.

• Diabetes tipe 2

Efek antioksidan dan antiinflamasi dari likopen dalam kandungan jus tomat juga akan membantu Anda untuk mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.

Likopen juga dapat membantu mengelola diabetes pada Anda yang sudah mengalaminya.

Kalium, magnesium, dan vitamin C dalam jus tomat bekerja bersama dengan likopen untuk membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan akibat diabetes.

Alasan lain minum jus tomat baik untuk mengatasi diabetes adalah karena indeks glikemiknya rendah. Ini berarti minum jus tomat tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah.

Demikianlah ulasan tentang kandungan jus tomat dan manfaat minum minuman sehat ini bagi kesehatan tubuh.

Baca juga: Amankah Minum Jus Buah Bit Setiap Hari?