6 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula, Termasuk Mencegah Diabetes Tipe 2

KOMPAS.com - Kopi hitam tanpa tambahan gula dikenal sebagai minuman rendah kalori yang kaya akan antioksidan.

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa minum kopi hitam setiap hari dalam jumlah wajar dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan, mulai dari menurunkan risiko penyakit kronis hingga menjaga suasana hati.

Minuman ini mengandung kafein, vitamin B2, magnesium, dan senyawa fenolik yang berperan sebagai antioksidan alami.

Tidak hanya membantu menjaga energi, kopi hitam juga bisa mendukung metabolisme tubuh dan memperbaiki fungsi organ tertentu jika dikonsumsi secara bijak.

Untuk itu, simak beberapa manfaat kopi hitam tanpa gula untuk kesehatan dan ketahui batas aman yang disarankan untuk dikonsumsi berikut ini.

Baca juga: Apakah Minum Kopi Hitam Baik untuk Kesehatan? Berikut Penjelasannya…

Manfaat kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan

Berikut ini adalah rangkuman beberapa manfaat kopi hitam tanpa gula yang telah diteliti dan disarikan dari Medical News Today dan WebMD.

• Menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara rutin bisa mengurangi risiko Alzheimer dan Parkinson. Kafein dalam kopi diduga berperan dalam melindungi sel-sel saraf dari kerusakan degeneratif.

• Menurunkan risiko diabetes tipe 2

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang menambah konsumsi kopi satu cangkir per hari memiliki risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah hingga 11 persen. Antioksidan dalam kopi diyakini membantu menurunkan resistensi insulin.

Baca juga: Apakah Baik Minum Kopi Hitam di Pagi Hari? Berikut Penjelasannya…

• Melindungi fungsi hati

Kopi hitam dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit hati kronis, termasuk sirosis dan kanker hati. 

Dalam satu studi besar, minum empat cangkir kopi per hari dapat menurunkan risiko sirosis alkoholik hingga 80 persen.

• Menjaga kesehatan jantung

Dalam takaran sedang (tiga sampai lima cangkir per hari), kopi dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kematian akibat gangguan kardiovaskular.

Kandungan polifenolnya mendukung kesehatan pembuluh darah dan menurunkan peradangan.

• Mendukung pengelolaan berat badan

Kandungan kafein dalam kopi membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.

Beberapa studi menemukan bahwa konsumsi kopi sebelum makan bisa menurunkan nafsu makan sementara.

• Meningkatkan suasana hati dan kewaspadaan mental

Kopi dikenal sebagai stimulan alami yang membantu meningkatkan energi dan fokus. Konsumsi rutin dalam jumlah sedang juga berhubungan dengan penurunan risiko depresi.

Manfaat-manfaat tersebut sebagian besar berasal dari kopi murni tanpa tambahan gula, krimer, atau susu tinggi lemak.

Dengan kata lain, semakin sedikit bahan tambahan dalam secangkir kopi, semakin besar potensi manfaat kesehatannya.

Baca juga: Apakah Kopi Hitam Tanpa Gula Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya…

Efek samping dan batas konsumsi kopi harian

Meski kopi hitam menawarkan berbagai manfaat, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping.

Beberapa gangguan yang mungkin muncul antara lain gangguan tidur, peningkatan detak jantung, kecemasan, dan gangguan pencernaan.

Menurut panduan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) Amerika Serikat, batas aman konsumsi kafein untuk orang dewasa sehat adalah sekitar 400 miligram per hari, setara dengan tiga hingga lima cangkir kopi hitam ukuran 8 ons (sekitar 240 ml per cangkir).

Namun, sensitivitas terhadap kafein berbeda-beda pada tiap individu. Beberapa kelompok yang sebaiknya membatasi konsumsi kopi meliputi:

• Ibu hamil dan menyusui
• Orang dengan gangguan lambung, seperti GERD
• Penderita gangguan kecemasan atau insomnia
• Orang yang mengonsumsi obat tertentu yang berinteraksi dengan kafein

Konsumsi berlebihan juga bisa menyebabkan kondisi yang disebut caffeine intoxication atau keracunan kafein, yang ditandai dengan gelisah, gangguan tidur, hingga gangguan irama jantung.

Oleh karena itu, bijaklah dalam menikmati kopi hitam. Jika dikonsumsi dalam batas wajar dan tanpa tambahan gula atau krimer tinggi kalori, kopi bisa menjadi bagian dari pola hidup sehat.