Kompas.com - 22/04/2015, 07:30 WIB
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com - Sarapan di pagi hari bukan hanya penting bagi anak-anak. Meskipun Anda mungkin telah berhenti tumbuh, tubuh terus menerus memperbaharui dirinya, mengganti sel kulit, rambut dan kuku, mengganti jaringan lama dengan yang baru, dan membangun kembali tulang, yang secara umum akan menjaga tubuh dalam bentuk yang terbaik.

Lantas bagaimana tubuh melakukannya? Caranya dengan memanfaatkan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan. Sarapan sangatlah penting karena setelah tidur malam yang panjang, tubuh kekurangan energi, protein, vitamin, dan mineral.

Itu adalah sedikit alasan mengapa kita perlu sarapan. Perlu lebih banyak alasan lagi? Ini diantaranya:

1. Melewatkan sarapan picu kegemukan
Meskipun tidak ada efek langsung, tapi sebuah penelitian mengindikasikan bahwa orang yang melewatkan sarapan cenderung mengalami berat badan berlebih atau obesitas. Satu penelitian besar lainnya mengungkapkan, orang yang melewatkan sarapan memiliki bobot tubuh 4,5 kali lebih berat daripada yang sarapan.

2. Membantu menyeimbangkan protein
Kebanyakan orang cenderung memakan protein saat makan siang atau malam. Protein sangat penting untuk mengembangkan dan menjaga bentuk otot pada tingkat maksimum. Ketika Anda mendapat protein di malam hari, sebagian besarnya justru akan terbuang karena tubuh menggunakannya sangat banyak hanya satu kali.

Jadikan waktu sarapan untuk menyantap makanan berprotein, seperti telur, susu, yogurt, keju, dan daging tanpa lemak. Manfaat lainnya dari protein yakni menjaga Anda tetap kenyang dalam waktu cukup lama.

3. Mencukupi nutrisi
Kue-kue dan sarapan dengan daging berlemak tidak termasuk. Tetapi jika Anda tetap bertahan dengan sarapan seperti karbohidrat kompleks dan susu, buah dan yogurt, atau telur dan sayuran rebus, Anda akan mendapatkan kebutuhan nutrisi harian yang cukup.

Orang yang sering melewatkan sarapan cenderung memiliki tingkat kalsium, potasium, magnesium, fosfor dan zinc, vitamin A, E, B6, C, dan folat yang lebih rendah.

4. Bermanfaat bagi gula darah dan tingkat kolesterol.
Sebuah penelitian kecil menemukan bahwa wanita sehat dan ramping yang melewati sarapan, gula darah puasa mereka lebih tinggi. Begitu juga dengan kolesterolnya. Melewatkan sarapan menyebabkan wanita makan lebih banyak sepanjang hari daripada wanita lainnya yang sarapan.

5. Melewatkan sarapan tak akan mengurangi kalori.
Sepertinya menghindari makan besar bisa menyebabkan kita lebih mudah menurunkan berat badan, tapi yang terjadi justru sebaliknya. Banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang tidak sarapan justru makan lebih banyak dalam satu hari. Akibatnya mereka juga mudah gemuk.

Suatu studi mengungkapkan, melewatkan sarapan terkait dengan peningkatan risiko penyakit kronis seperti diabetes, sindrom metabolisme, dan tekanan darah tinggi. Namun apakah penyakit tersebut dihasilkan dari berat badan berlebih tanpa sarapan cenderung untuk membawa atau dari melewatkan sarapan itu sendiri perlu penelitian lebih lanjut. (Purwandini Sakti Pratiwi)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

4 Penyakit yang Bisa Bikin Libido Rendah

4 Penyakit yang Bisa Bikin Libido Rendah

Health
Punya Gizi yang Tinggi, Amankah Makan Telur Setiap Hari?

Punya Gizi yang Tinggi, Amankah Makan Telur Setiap Hari?

Health
Dinilai Picu Kolesterol, Ini 4 Keunggulan Jeroan

Dinilai Picu Kolesterol, Ini 4 Keunggulan Jeroan

Health
6 Cara Alami Mengatasi Ambeien

6 Cara Alami Mengatasi Ambeien

Health
5 Cara Mengobati Tipes pada Anak, Orangtua Perlu Tahu

5 Cara Mengobati Tipes pada Anak, Orangtua Perlu Tahu

Health
4 Jenis Makanan untuk Turunkan Risiko Kanker Payudara

4 Jenis Makanan untuk Turunkan Risiko Kanker Payudara

Health
4 Media Penularan Kurap yang Perlu Diwaspadai

4 Media Penularan Kurap yang Perlu Diwaspadai

Health
Cara Mengatasi Infeksi Gigi Bungsu

Cara Mengatasi Infeksi Gigi Bungsu

Health
8 Kebiasaan yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi

8 Kebiasaan yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Health
Dapatkah Tertular HIV karena Seks Oral?

Dapatkah Tertular HIV karena Seks Oral?

Health
Penyebab dan Cara Merawat Ruam Popok pada Bayi

Penyebab dan Cara Merawat Ruam Popok pada Bayi

Health
Apa Itu Kolesterol?

Apa Itu Kolesterol?

Health
5 Cara Alami Mengatasi Batu Empedu

5 Cara Alami Mengatasi Batu Empedu

Health
Depresi pada Anak: Penyebab hingga Cara Pencegahannya

Depresi pada Anak: Penyebab hingga Cara Pencegahannya

Health
Amankah Skincare Mengandung Retinol Digunakan Ibu Hamil?

Amankah Skincare Mengandung Retinol Digunakan Ibu Hamil?

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.