Kompas.com - 22/04/2015, 07:30 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com - Sarapan di pagi hari bukan hanya penting bagi anak-anak. Meskipun Anda mungkin telah berhenti tumbuh, tubuh terus menerus memperbaharui dirinya, mengganti sel kulit, rambut dan kuku, mengganti jaringan lama dengan yang baru, dan membangun kembali tulang, yang secara umum akan menjaga tubuh dalam bentuk yang terbaik.

Lantas bagaimana tubuh melakukannya? Caranya dengan memanfaatkan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan. Sarapan sangatlah penting karena setelah tidur malam yang panjang, tubuh kekurangan energi, protein, vitamin, dan mineral.

Itu adalah sedikit alasan mengapa kita perlu sarapan. Perlu lebih banyak alasan lagi? Ini diantaranya:

1. Melewatkan sarapan picu kegemukan
Meskipun tidak ada efek langsung, tapi sebuah penelitian mengindikasikan bahwa orang yang melewatkan sarapan cenderung mengalami berat badan berlebih atau obesitas. Satu penelitian besar lainnya mengungkapkan, orang yang melewatkan sarapan memiliki bobot tubuh 4,5 kali lebih berat daripada yang sarapan.

2. Membantu menyeimbangkan protein
Kebanyakan orang cenderung memakan protein saat makan siang atau malam. Protein sangat penting untuk mengembangkan dan menjaga bentuk otot pada tingkat maksimum. Ketika Anda mendapat protein di malam hari, sebagian besarnya justru akan terbuang karena tubuh menggunakannya sangat banyak hanya satu kali.

Jadikan waktu sarapan untuk menyantap makanan berprotein, seperti telur, susu, yogurt, keju, dan daging tanpa lemak. Manfaat lainnya dari protein yakni menjaga Anda tetap kenyang dalam waktu cukup lama.

3. Mencukupi nutrisi
Kue-kue dan sarapan dengan daging berlemak tidak termasuk. Tetapi jika Anda tetap bertahan dengan sarapan seperti karbohidrat kompleks dan susu, buah dan yogurt, atau telur dan sayuran rebus, Anda akan mendapatkan kebutuhan nutrisi harian yang cukup.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Orang yang sering melewatkan sarapan cenderung memiliki tingkat kalsium, potasium, magnesium, fosfor dan zinc, vitamin A, E, B6, C, dan folat yang lebih rendah.

4. Bermanfaat bagi gula darah dan tingkat kolesterol.
Sebuah penelitian kecil menemukan bahwa wanita sehat dan ramping yang melewati sarapan, gula darah puasa mereka lebih tinggi. Begitu juga dengan kolesterolnya. Melewatkan sarapan menyebabkan wanita makan lebih banyak sepanjang hari daripada wanita lainnya yang sarapan.

5. Melewatkan sarapan tak akan mengurangi kalori.
Sepertinya menghindari makan besar bisa menyebabkan kita lebih mudah menurunkan berat badan, tapi yang terjadi justru sebaliknya. Banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang tidak sarapan justru makan lebih banyak dalam satu hari. Akibatnya mereka juga mudah gemuk.

Suatu studi mengungkapkan, melewatkan sarapan terkait dengan peningkatan risiko penyakit kronis seperti diabetes, sindrom metabolisme, dan tekanan darah tinggi. Namun apakah penyakit tersebut dihasilkan dari berat badan berlebih tanpa sarapan cenderung untuk membawa atau dari melewatkan sarapan itu sendiri perlu penelitian lebih lanjut. (Purwandini Sakti Pratiwi)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Achondroplasia
Achondroplasia
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

7 Gejala Kanker Ovarium, Wanita Perlu Waspada

7 Gejala Kanker Ovarium, Wanita Perlu Waspada

Health
Gangguan Stress Pascatrauma (PTSD)

Gangguan Stress Pascatrauma (PTSD)

Penyakit
5 Manfaat Sunat untuk Kesehatan Laki-laki

5 Manfaat Sunat untuk Kesehatan Laki-laki

Health
Eklampsia

Eklampsia

Penyakit
13 Cara Mengatasi Sakit Perut saat Haid Pakai Obat dan Secara Alami

13 Cara Mengatasi Sakit Perut saat Haid Pakai Obat dan Secara Alami

Health
Patah Tulang

Patah Tulang

Penyakit
10 Obat Eksim Alami yang Bisa Dijajal di Rumah

10 Obat Eksim Alami yang Bisa Dijajal di Rumah

Health
Regurgitasi Aorta

Regurgitasi Aorta

Penyakit
Mengenal Double Pneumonia, ketika Infeksi Menyerang Kedua Paru

Mengenal Double Pneumonia, ketika Infeksi Menyerang Kedua Paru

Health
Apakah Susu Efektif untuk Mencegah Osteoporosis?

Apakah Susu Efektif untuk Mencegah Osteoporosis?

Health
Gangguan Makan

Gangguan Makan

Penyakit
Cara Meredakan Sakit Akibat Gigi Bungsu Tumbuh

Cara Meredakan Sakit Akibat Gigi Bungsu Tumbuh

Health
5 Hal yang Bisa Membuat Gula Darah Melonjak

5 Hal yang Bisa Membuat Gula Darah Melonjak

Health
Iktiosis

Iktiosis

Penyakit
Kenali Pendarahan Implantasi, Tanda-tanda Awal Kehamilan

Kenali Pendarahan Implantasi, Tanda-tanda Awal Kehamilan

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.