Kompas.com - 07/01/2016, 15:05 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi
|
EditorBestari Kumala Dewi

KOMPAS.com — Di Amerika Serikat, pernah ada satu kejadian yang membingungkan. Seseorang ditangkap oleh petugas dengan tuduhan mabuk sambil berkendara. Padahal, dia tidak minum minuman beralkohol.

Bagaimana bisa? Ternyata, wanita ini menderita kondisi langka yang disebut sindrom auto-brewery, di mana sistem pencernaan menjadi tempat pembuatan "alkohol".

Akhirnya, wanita ini dibebaskan setelah pengacaranya memberi surat keterangan dokter mengenai kondisi yang terbilang langka tersebut.

Sindrom ini mengakibatkan makanan fermentasi seperti tape berubah menjadi etanol. Ini menyebabkan level alkohol dalam darah naik.

Efek yang ditimbulkan sindrom auto-brewery mirip dengan efek yang ditimbulkan alkohol, seperti kebingungan dan mungkin meracau. Pada beberapa kasus, penderitanya berkata bahwa mereka bisa mencium bau alkohol dari napas dan mulut mereka.

Dr Richard Peek, profesor bidang biologi kanker dari Vanderbilt University Medical Center, mengatakan, penyebab gejala tidak sepenuhnya dipahami. Tetapi, ada satu hal yang patut dicurigai, yakni ragi. Ragi dapat memetabolisme karbohidrat menjadi etanol.

Peek mengatakan, studi lebih lanjut diperlukan untuk menentukan penyebab pasti sindrom auto-brewery dan untuk menemukan obat yang cocok untuk semua pasien.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Bisa saja Anda menganjurkan diet rendah kalori untuk mengurangi gejala sindrom auto-brewery, namun anjuran ini belum terbukti cocok untuk semua pasien. Atau, Anda juga bisa mencoba obat antijamur," kata Peek.

Peek juga menjelaskan, semua orang berpotensi terkena sindrom ini. Pemicunya bisa bermacam-macam, seperti perubahan flora di pencernaan, antibiotik, dan kondisi-kondisi lainnya.

Olahraga, pola makan sehat dengan banyak sayur dan buah segar, dan konsumsi prebiotik dapat membantu mengurangi risiko seseorang menderita sindrom auto-brewery, jelas Peek lagi.


Sumber ABCNews
Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

15 Vitamin dan Mineral untuk Mengurangi Risiko Depresi

15 Vitamin dan Mineral untuk Mengurangi Risiko Depresi

Health
Kulit Mengelupas

Kulit Mengelupas

Penyakit
3 Asam Amino Esensial yang Paling Berperan untuk Pertumbuhan Otot

3 Asam Amino Esensial yang Paling Berperan untuk Pertumbuhan Otot

Health
Lidah Terasa Asam

Lidah Terasa Asam

Penyakit
Apakah Infeksi Menular Seksual Bisa Disembuhkan?

Apakah Infeksi Menular Seksual Bisa Disembuhkan?

Health
Payudara Bengkak

Payudara Bengkak

Penyakit
7 Manfaat Nangka untuk Kesehatan

7 Manfaat Nangka untuk Kesehatan

Health
Punggung Panas

Punggung Panas

Penyakit
Tips Jalani Kehamilan Sehat untuk Penderita PCOS

Tips Jalani Kehamilan Sehat untuk Penderita PCOS

Health
Gangguan Penyimpanan Lisosom

Gangguan Penyimpanan Lisosom

Penyakit
3 Pengaruh PCOS dalam Kehidupan Wanita

3 Pengaruh PCOS dalam Kehidupan Wanita

Health
Pusar Bau

Pusar Bau

Penyakit
4 Perbedaan Vitamin D2 dan Vitamin D3 yang Penting Diketahui

4 Perbedaan Vitamin D2 dan Vitamin D3 yang Penting Diketahui

Health
Kuku Kaki Bergelombang

Kuku Kaki Bergelombang

Penyakit
9 Makanan yang Mengandung Karbohidrat Tinggi untuk Dihindari Saat Diet

9 Makanan yang Mengandung Karbohidrat Tinggi untuk Dihindari Saat Diet

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.