Ikan Berlemak Bantu Tubuh Lawan Efek Buruk "Junk Food"

KOMPAS.com - Makan ikan setidaknya dua porsi dalam seminggu dapat mengurangi efek buruk obesitas akibat sering konsumsi junk food.

Penemuan yang dipublikasikan dalam jurnal Experimental Physiology menunjukkan, makan ikan berlemak seperti salmon dapat memerbaiki masalah serius yang ditimbulkan pada sistem kekebalan tubuh akibat obesitas.

Telah diketahui bahwa konsumsi junk food meningkatkan risiko seseorang mengalami obesitas. Obesitas dapat mendatangkan bahaya pada sistem kekebalan tubuh, yang menyebabkan kondisi yang mengancam nyawa, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, kanker, dan stroke. Penyakit yang juga terjadi pada proses penuaan.

Namun, tim peneliti dari Liverpool John Moores University menyarankan untuk makanan produk kaya dengan asam lemak untuk mengurangi risikonya.

Penulis studi Dr Fatima Perez De Heredia menambahkan, "Mengonsumsi dua porsi ikan seminggu adalah cara yang baik untuk melawan efek buruk junk food.”

Untuk mendapatkan kesehatan optimal, seseorang juga perlu berusaha mencapai berat badan idealnya.