6 Resep Jus untuk Mengatasi Sembelit dan Wasir

KOMPAS.com – Dalam satu siklus pencernaan selama 24 jam, seseorang idealnya bisa buang air besar (BAB) sebanyak 1-2 kali.

Jika kurang dari itu atau hanya terjadi beberapa hari sekali, BAB bisa dikatakan tidak lancar.

Kejadian tersebut, termasuk BAB yang harus dengan mengejan salah satunya merupakan akibat dari rendahnya asupan serat dan cairan.

Sementara, susah BAB alias sembelit tersebut dapat memicu wasir. Gara-gara mengejan teralu kuat, sehingga menimbulkan tekanan kuat pada pembuluh darah anus.

Makanan kaya akan serat tak larut efektif untuk mengatasi sembelit dan wasir. Pasalnya, serat tak larut dapat meningatkan pertumbuhan bakteri yang akan memudahkan BAB.

Beberapa contoh bahan makanan yang menjadi sumber serat, di antaranya yakni:

• Buah-buahan segar
• Buah kering seperti kismis, sultana, aprikot, prune
• Sayuran mentah
• Polong-polongan, seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tlo
• Kacang-kacangan atau biji-bijian seperti kenari, almon, wijen

Konsumsi beras merah maupun bekatul juga dapat memperkaya asupan serat sehari-hari.

Asupan vitamin C dan magnesium juga peung dam penanganan masalah sembelit dan wasir.

Kedua zat gizi tersebut merupakan pencahar alami, sekaligus dapat membuat usus yang penuh tumbuhan sampah makanan menjadi rileks.

Selain bahan makanan tersebut, konsumsi air 8 gelas atau 2 liter per hari juga penting untuk mencegah dan mengatasi masalah sembelit.

Berbagai bahan makanan dan tambahan cairan itu bukan hanya bisa dikonsumsi secara terpisah untuk tujuan mengatasi sembelit maupun wasir.

Untuk memudahkan mengonsumsinya, bahan makanan tersebut juga bisa diolah menjadi jus.

Resep jus untuk mengatasi sembelit dan wasir

Melansir Buku 180 Jus Buah & Sayuran untuk Mengatasi Gangguan Kesehatan, Meningkatkan Gairah Bercintah, dan Tampil Muda (2006) oleh Wied Harry Apriadji, jus terapi sembelit dan wasir disarankan diperkaya juga dengan seng, antosianin, dan flovanoid.

Beberapa makanan yang menjadi sumber antosianin, antara lain:

• Anggur merah
• Kol merah
• Bit

Sedangkan sumber makanan yang mengandung flavonoid, khususnya kuersetin, rutin, dan hesperidin dan diosmin, yakni:

• Apel
• Beras merah
• Jeruk

Guna mengatasi peradangan pada wasir, perbanyak konsumsi bawang, baik bawang putih, merah, maupun bombai juga turut dianjurkan.

Berikut ini beberapa jenis buah dan sayur mentah yang disarankan untuk terapi jus mengatasi sembelit dan wasir:

• Pepaya
• Belimbing
• Anggur, khususnya anggur merah
• Mangga
• Apel
• Stroberi
• Jeruk
• Nanas
• Kiwi
• Mara
• Alpukat
• Tomar
• Buah kering (kismis, sultana, prune, aprikot)
• Sayuran hijau (brokoli, bayam, sawi hijau)
• Kol
• Kol merah
• Bayam merah
• Bit
• Kembang kol
• Peterseli atau seledri hijau
• Sayuran poling seperti buncis, kapri, kacang panjang, kecipir
• Wortel
• Papikra
• Cabai merah
• Jeruk lemon
• Jeru nipis

Sebagai bahan tambahan jus untuk mempercepat pemulin sembelit dan wasir, ada:

• Kenari
• Almon
• Walnut
• Brazil nut
• Wijen hitam atau putih
• Biji bunga matahari
• Biji labu kuning
• Bawang putih
• Cokelat bubuk

Berikut ini beberapa contoh resep jus untuk mengatasi sembelit dan wasir yang dimaksud:

1. Simple strawberry

Bahan (untuk 1 porsi):

• 150 gram stroberi, belah
• 50 gram prune/sultana/kismis
• 150 ml air masak

Cara membuat:

• Masukan seluruh bahan ke dalam mangkuk blender
• Proses hingga lembut

2. Nipis ekspres

• Bahan (untuk 1 porsi):
• 100 gram anggur hijau
• 50 gram jeruk nipis, peras airnya
• Air masak secukupnya

Cara membuat:

• Proses anggur dengan juice extractor
• Campur jus dengan 1 sendok makan ampasnya dan air jeruk nipis
• Tambahkan air masak hingga volume 200 ml

3. The joy of paw-paw

Bahan (untuk 1 porsi):

• 100 gram papaya kupas, potong-potong
• 100 gram anggur merah
• 50 gram prune/sultana/kismis
• 4 kubus es batu

Cara membuat:

• Masukan seluruh bahan ke dalam mangkuk blender
• Proses hingga lembut

4. Quenn of enzyme

Bahan (untuk 1 porsi):

• 200 gram nans kupas, potong-potong
• 250 gram wortel
• 5 lembar daun mint
• 150 ml air masak

Cara membuat:

• Proses nanas dan wortel dalam juice extractor
• Campur jus, daun mint, dan 1 sendok makan ampasnya
• Aduk rata

5. Jingga markisa

Bahan (untuk 1 porsi):

• 200 gram wortel
• 100 ml jus jeruk keprok, dari 200 gram jeruk
• 1 sendok makan air jeruk lemon/nipis
• 1 buah markisa, ambil daging buahnya dan aduk dengan garpu

Cara membuat:

• Proses wortel dengan juice eztractor
• Campur jus wortel, jus jeruk, air jeruk lemon/nipis, markisa, dan 1 sendok makan ampas wortel
• Aduk rata

6. Cokelat lamat-lamat

Bahan (untuk 1 porsi):

• 100 gram mangga arum manis/manalagi, kupas dan potong-potong
• 100 gram alpukat kupas, potong-potong
• 150 ml yogurt tawar
• 1 sendok teh cokelat bubuk
• 1 sendok teh sultana/kismis

Cara membuat:

• Masukan mangga, alpukat, yogurt, dan cokelat bubuk ke dalam mangkuk blender
• Proses hingga lembut
• Sajikan dengan taburan kismis