KOMPAS.com - Air kunyit adalah salah satu minuman herbal tradisional yang dikonsumsi. Lalu, rebusan air kunyit berguna untuk apa?
Ternyata, rebusan air kunyit memiliki kandungan kurkumin yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti mengurangi inflamasi, meningkatkan sistem imun tubuh, dan menurunkan risiko kanker.
Air rebusan kunyit umumnya aman dikonsumsi, namun bisa menyebabkan diare, mual, dan sakit kepala, jika diminum secara berlebihan.
Untuk lebih jelasnya, ketahui manfaat air rebusan kunyit untuk kesehatan berikut ini.
Baca juga: Penyakit Apa Saja yang Bisa Disembuhkan dengan Kunyit?
Air rebusan kunyit ternyata sangat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.
Disarikan dari Medical News Today dan WebMD, berikut adalah beberapa manfaat air rebusan kunyit untuk kesehatan yang perlu diketahui.
Kurkumin pada kunyit mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Kurkumin juga bekerja sebagai imunomodulator, yang bisa mengatur keseimbangan sel-sel imun tubuh, termasuk untuk melawan kanker.
Air rebusan kunyit kerap digunakan sebagai salah satu pengobatan herbal untuk mengatasi arthritis, atau radang sendi.
Kurkumin memiliki kandungan anti-inflamasi yang juga sangat efektif untuk mengurangi gejala osteoarthritis, bahkan lebih baik dari obat medis dan tanpa efek samping yang serius.
Baca juga: Apa Manfaat Minum Air Kunyit Setiap Hari? Berikut 10 Daftarnya…
Kurkumin pada air kunyit dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, atau low-density lipoprotein (LDL), serta kolesterol total.
Mengonsumsi kurkumin sebelum dan setelah melakukan operasi untuk penyakit jantung koroner bahkan dapat menurunkan risiko serangan jantung.
Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa kunyit bisa digunakan sebagai salah satu obat anti-kanker.
Pasalnya, kunyit dapat memperlambat perkembangan sel kanker dan mencegah terbentuknya kanker, khususnya di dalam saluran pencernaan.
Kurkumin pada air rebusan kunyit dapat memperlambat atau mencegah terjadinya perubahan otak akibat penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.