Apa Manfaat Minum Susu? Ini Ulasannya...

KOMPAS.com - Susu termasuk minuman sehat yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Selama bertahun-tahun susu diminum orang-orang dari usia bayi, anak-anak, hingga dewasa.

Ada banyak jenis susu yang bisa menjadi pilihan Anda. Jenis susu terdiri dari susu hewani (dairy milk) dan nabati (non-dairy milk).

Baca terus artikel ini untuk mengetahui beragam manfaat susu bagi kesehatan.

Baca juga: Minum Susu Hangat di Malam Hari Bantu Tidur Nyenyak

Macam manfaat minum susu

Secara umum, Anda bisa mendapatkan manfaat susu sebagai berikut:

• Pertumbuhan anak

Dikutip dari Cleveland Clinic, anak kecil memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan, sehingga dianggap sebagai bagian penting dari pola makan mereka.

Ahli diet terdaftar Julia Zumpano, RD, LD mendorong anak-anak kecil yang masih dalam masa pertubuhan untuk minum susu setiap hari.

"Ini (susu) adalah minuman dasar untuk anank-anak karena memenuhi banyak kebutuhan nutrisi mereka," kata Zumpano.

Baca juga: 4 Bahaya Anak Terlalu Banyak Minum Susu, Orangtua Wajib Tahu

• Memperbaiki sel

Susu adalah sumber protein berkualitas tinggi, dengan sekitar 8 gram protein per cangkir.

“Ini akan sangat bermanfaat jika Anda kesulitan mendapatkan cukup protein,” ujar Zumpano.

Tubuh Anda membutuhkan protein untuk membangun dan memperbaiki sel-sel di otot, tulang, dan kulit Anda.

Minuman sehat ini juga penting untuk memberi oksigen pada sel darah merah, mengatur hormon Anda, mempercepat pemulihan olahraga dan banyak lagi.

Susu dianggap sebagai protein lengkap, yang berarti susu mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh Anda.

• Menguatkan tulang

Mengutip Eating Well, susu adalah sumber kalsium serta vitamin D, yang penting untuk menguatkan tulang.

Kalsium adalah mineral yang dibutuhkan untuk membangun dan menjaga kekuatan tulang. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan yang Anda makan.

Karena susu sumber yang bagus untuk kedua nutrisi tersebut, Anda perlu mengonsumsinya demi kesehatan tulang sepanjang hidup Anda.

Baca juga: FDA Temukan Fragmen Virus Flu Burung dalam Susu Pasteurisasi

• Membantu menurunkan berat badan

Penelitian menunjukkan bahwa minum susu secara teratur bisa membantu Anda mengontrol berat badan, jika Anda menerapkan pola makan sehat.

Hal ini sebagian besar disebabkan oleh kombinasi memuaskan antara karbohidrat, protein, dan lemak yang ditemukan dalam susu.

Protein dan lemak dapat membantu membuat susu menjadi sangat mengenyangkan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Karbohidrat memberi Anda energi dan membantu tubuh Anda berfungsi dengan baik.

• Menurunkan risiko diabetes

Minum susu bermanfaat untuk menurunkan risiko Anda terkena diabetes tipe 2.

Sebuah analisis terhadap 22 penelitian (yang melibatkan hampir 600.000 orang) membuktikan manfaat minum susu ini, yang mana hasilnya menunjukkan total konsumsi produk susu berbanding terbalik dengan risiko diabetes.

Artinya, semakin rutin Anda minum susu, semakin kecil risiko Anda terkena diabetes.

Baca juga: Susu untuk Buah Hati: Kapan dan Jenis Apa yang Tepat?

• Mengurangi risko penurunan kognitif

Berkat kandungan nutrisinya yang mengesankan, minum susu dapat membantu Anda memiliki kemampuan kognitif yang tetap tajam seiring bertambahnya usia.

injauan studi 2021 yang diterbitkan di Nutrisi & Metabolisme menemukan bahwa asupan susu dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer.

Studi lain yang diterbitkan pada 2020 di jurnal Nutrients menemukan bahwa produk susu skim, produk susu fermentasi, dan buttermilk dikaitkan dengan fungsi eksekutif yang lebih baik.

Demikianlah potensi manfaat minum susu untuk kesehatan Anda.

Susu pada dasarnya padat kalori dan tinggi gula alami, jadi tergantung pada jenis susu yang Anda pilih dan berapa banyak yang Anda minum.

Zumpano mengatakan penting untuk memperhatikan bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap produk susu yang Anda konsumsi, termasuk jenis dan jumlahnya.

Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi produk susu rendah lemak, termasuk susu, yogurt, dan keju, kecuali untuk anak-anak di bawah usia 2 tahun.

Anak kecil membutuhkan lemak yang terdapat dalam susu murni untuk pertumbuhan dan perkembangan otak.

Baca juga: 8 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui