KOMPAS.com - Buah durian jamak dikenal sebagai salah satu faktor pemicu tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan. Namun, apakah durian baik untuk gula darah?
Rupanya, durian baik untuk gula darah karena tidak memicu lonjakan yang signifikan.
Buah durian juga termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.
Untuk mengetahui lebih lanjut apakah durian baik untuk gula darah, simak penjelasan berikut.
Baca juga: Apakah Pepaya Baik untuk Gula Darah? Berikut Penjelasannya....
Buah durian memiliki indeks glikemik rendah yaitu dengan skor 49.
Untuk diketahui, indeks glikemik adalah sistem untuk mengukur kandungan karbohidrat suatu makanan dapat menyebabkan kenaikan gula darah.
Makanan dengan indeks glikemik rendah seperti durian aman dikonsumsi karena tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah.
Selain dari indeks glikemik, durian juga memiliki kandungan gula yang tidak terlalu tinggi.
Menurut jurnal Foods yang dipublikasikan di NCBI pada 2019, total kandungan gula pada buah durian Indonesia sekitar 3,10 hingga 14,05 gram per 100 gram buah.
Kendati demikian, pengidap diabetes sebaiknya mengonsumsi buah durian dalam jumlah wajar.
Dikutip dari laman A Healing Heart Medical Clinic, penderita diabetes atau individu dengan kadar gula darah tinggi sebaiknya membatasi konsumsi buah durian sebanyak dua biji saja dalam sehari.
Hal ini karena mengonsumsi durian dalam jumlah banyak berpotensi memicu kenaikan kadar gula darah.
Baca juga: Apakah Pisang Baik untuk Penderita Gula Darah Tinggi?
Dilansir dari Healthline, berikut kandungan nutrisi buah durian dalam secangkir (243 gram):
Selain itu, buah durian juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B6, vitamin C, mangan, folat, magnesium, dan niacin.
Buah durian juga mengandung karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
Dikutip dari Parkwaay East Hospital, berikut beberapa potensi manfaat durian yang aman dikonsumsi:
Itulah manfaat buah durian yang perlu Kamu ketahui. Untuk memastikan jumlah buah durian yang aman dikonsumsi, Kamu dapat berkonsultasi dengan dokter.
Baca juga: Buah Apa yang Kadar Gulanya Rendah? Ini 9 Daftarnya...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.