Label Organik Jadi Alasan Makan Berlebih

Kompas.com - 19/06/2010, 09:49 WIB
EditorLusia Kus Anna

Kompas.com - Label "organik" pada makanan ternyata bisa membuat seseorang makan lebih banyak. Hal ini disebabkan banyak orang mengira organik berarti mengandung sedikit kalori sehingga tak masalah jika makan dengan porsi lebih banyak.

Sebelumnya berbagai penelitian juga menunjukkan label makanan sering menimbulkan mispersepsi. Misalnya saja label "low fat" yang dianggap memiliki sedikit kalori. Sedangkan makanan yang berlabel "low cholesterol" diyakini banyak orang berarti mengandung sedikit lemak.

Makanan yang berlabel organik sendiri oleh kebanyakan orang dipakai sebagai jaminan kesehatan. "Makanan organik dianggap sebagai makanan sehat yang rendah kalori, padahal faktanya tidak demikian," kata Johanthan P.Schuldt, peneliti dari University of Michigan, AS.

Karena dianggap rendah kalori, akibatnya banyak orang makan lebih banyak dari seharusnya. Persepsi bahwa makanan organik identik dengan kesehatan juga membuat orang menukar kebiasaan sehat, seperti olahraga untuk mengurangi berat badan, dengan makanan organik.

Meningkatknya kesadaran masyarakat akan kesehatan membuat makanan organik menjadi populer. Penjualan bahan pangan organik di AS menunjukkan peningkatan pesat dalam dua dekade terakhir, naik dari 1 miliar dollar AS tahun 1990 menjadi 25 miliar dollar AS di tahun 2009.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang

    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

    Terkini Lainnya

    14 Penyebab Bangun Tidur Pinggang Sakit dan Cara Mengatasinya

    14 Penyebab Bangun Tidur Pinggang Sakit dan Cara Mengatasinya

    Health
    Tetanus

    Tetanus

    Penyakit
    17 Tanda Bahaya Kram Perut saat Hamil yang Pantang Disepelekan

    17 Tanda Bahaya Kram Perut saat Hamil yang Pantang Disepelekan

    Health
    VIPoma

    VIPoma

    Penyakit
    7 Cara Menghilangkan Fatty Liver dengan Obat dan Gaya Hidup Sehat

    7 Cara Menghilangkan Fatty Liver dengan Obat dan Gaya Hidup Sehat

    Health
    Insufisiensi Pulmonal

    Insufisiensi Pulmonal

    Penyakit
    4 Penyebab Hidung Meler yang Perlu Diketahui

    4 Penyebab Hidung Meler yang Perlu Diketahui

    Health
    Pemfigoid Bulosa

    Pemfigoid Bulosa

    Penyakit
    9 Bahaya Kelebihan Protein bagi Tubuh

    9 Bahaya Kelebihan Protein bagi Tubuh

    Health
    Limfoma Burkitt

    Limfoma Burkitt

    Penyakit
    Kenapa Pria Lebih Sering Ngorok Dibanding Wanita?

    Kenapa Pria Lebih Sering Ngorok Dibanding Wanita?

    Health
    Rakitis

    Rakitis

    Penyakit
    Vaksinasi Covid-19 pada Penderita Tumor, Kista, dan Kanker Kandungan

    Vaksinasi Covid-19 pada Penderita Tumor, Kista, dan Kanker Kandungan

    Health
    8 Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi saat Flu

    8 Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi saat Flu

    Health
    Mengapa Penderita BPD Sering Bermasalah dalam Hubungan Asmara?

    Mengapa Penderita BPD Sering Bermasalah dalam Hubungan Asmara?

    Health
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.