Kompas.com - 21/05/2015, 18:30 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi
|
EditorBestari Kumala Dewi
BANDUNG, KOMPAS.com — Membandingkan buah apel lokal dan impor di supermarket tentu saja sangat mudah. Apel lokal memiliki warna cenderung pucat, sementara apel impor cenderung berwarna cerah dan menarik hati. Namun, jangan salah. Warna terang yang dimiliki apel impor itu ternyata berasal dari wax atau lilin untuk melindungi kulit buah apel.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan) Kota Bandung Elly Wasliah mengatakan, lapisan lilin pembungkus kulit apel impor memang sudah bukan rahasia lagi. "Apel impor memang pasti ada wax (lilin) karena biar awet dalam perjalanan," kata Elly di sela-sela inspeksi mendadak di salah satu hipermarket di Jalan Soekarno-Hatta, Kota Bandung, Kamis (21/5/2015).

Lilin pembungkus buah ini memang tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit. Namun, jika dalam jumlah banyak, kata Elly, tentu saja lilin menimbulkan efek yang kurang baik untuk kesehatan. "Karena itu, kalau makan apel impor, sebaiknya dikupas, tidak bisa dicuci pakai air," ujarnya.

Selain daging, kulit apel dipercaya memiliki banyak manfaat. Dengan demikian, alangkah baiknya jika memilih apel lokal yang lebih sehat karena tidak dilapisi lilin. "Makanya, lebih baik membeli apel lokal saja. Lebih sehat," tambah Elly.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Dystocia
Dystocia
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sistokel

Sistokel

Penyakit
Nyeri Dada sampai ke Punggung Gejala Penyakit Apa?

Nyeri Dada sampai ke Punggung Gejala Penyakit Apa?

Health
Dystocia

Dystocia

Penyakit
9 Obat Batuk Alami yang Ampuh dan Praktis Dijajal di Rumah

9 Obat Batuk Alami yang Ampuh dan Praktis Dijajal di Rumah

Health
Hematuria

Hematuria

Penyakit
10 Sayuran yang Mengandung Antioksidan Tinggi

10 Sayuran yang Mengandung Antioksidan Tinggi

Health
Mononukleosis

Mononukleosis

Penyakit
3 Bahaya Gorengan untuk Kesehatan Jantung

3 Bahaya Gorengan untuk Kesehatan Jantung

Health
Rhabdomyosarcoma

Rhabdomyosarcoma

Penyakit
4 Tanda Lever Bermasalah

4 Tanda Lever Bermasalah

Health
Insufisiensi Vena Kronis

Insufisiensi Vena Kronis

Penyakit
Ini Jenis Masker yang Efektif Cegah Varian Omicorn Menurut CDC

Ini Jenis Masker yang Efektif Cegah Varian Omicorn Menurut CDC

Health
3 Tipe Diet yang Direkomendasikan untuk Penderita PCOS

3 Tipe Diet yang Direkomendasikan untuk Penderita PCOS

Health
10 Macam Penyakit yang Ditandai dengan Sakit Kepala

10 Macam Penyakit yang Ditandai dengan Sakit Kepala

Health
Benarkah MSG Berbahaya untuk Kesehatan?

Benarkah MSG Berbahaya untuk Kesehatan?

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.