Lebih Baik Makan Apel Lokal karena Tak Dilapisi Lilin

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Distan) Kota Bandung Elly Wasliah mengatakan, lapisan lilin pembungkus kulit apel impor memang sudah bukan rahasia lagi. "Apel impor memang pasti ada wax (lilin) karena biar awet dalam perjalanan," kata Elly di sela-sela inspeksi mendadak di salah satu hipermarket di Jalan Soekarno-Hatta, Kota Bandung, Kamis (21/5/2015).

Lilin pembungkus buah ini memang tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit. Namun, jika dalam jumlah banyak, kata Elly, tentu saja lilin menimbulkan efek yang kurang baik untuk kesehatan. "Karena itu, kalau makan apel impor, sebaiknya dikupas, tidak bisa dicuci pakai air," ujarnya.

Selain daging, kulit apel dipercaya memiliki banyak manfaat. Dengan demikian, alangkah baiknya jika memilih apel lokal yang lebih sehat karena tidak dilapisi lilin. "Makanya, lebih baik membeli apel lokal saja. Lebih sehat," tambah Elly.