7 Cara Turunkan Kolesterol Tinggi secara Alami dengan Sayuran

KOMPAS.com - Kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh bisa dikendalikan dengan menjaga gaya hidup sehat.

Anda bisa mulai menghentikan kebiasaan merokok, menurunkan berat badan, berolahraga secara teratur, dan menjaga pola makan yang sehat.

Untuk menjaga pola makan sehat, Anda perlu menghindari asupan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans.

Baca juga: Kolesterol Tinggi: Ciri-ciri, Penyebab, dan Cara Mengobatinya

Selain itu, upayakan untuk memperbanyak makanan yang kaya serat seperti buah-buahan dan sayuran. Sayuran disebut sebagai obat kolesterol alami karena rendah kalori.

Coba cara menurunkan kolesterol alami dengan mengonsumsi sayuran atau makanan yang baik bagi penderita penyakit kolesterol tinggi berikut:

1. Wortel

Wortel mengandung serat (selulosa, hemiselulosa, lignin) yang bisa memperbaiki penyerapan kolesterol dari saluran pencernaan.

Sehingga, kadar kolesterol dalam darah bisa diturunkan. Sejumlah studi telah membuktikan, wortel bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Baca juga: Kabar Baik, Makan Satu Buah Alpukat Sehari Ampuh Lawan Kolesterol Jahat

2. Kentang

Kentang dikenal sebagai makanan pengganti nasi yang kaya akan serat larut.

Sebagai informasi, serat larut bisa membantu Anda menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Satu kentang berukuran sedang memiliki sekitar lima gram serat larut.

Untuk mendapatkan manfaat optimal dari serat larut yang dimiliki kentang, makanlah kentang bersama dengan kulitnya.

3. Lobak

Lobak adalah sayuran yang masih satu keluarga dengan wortel.

Setiap setengah cangkir lobak, sayuran ini memiliki tiga gram serat.

Dengan kandungan seratnya yang tinggi, Anda tak hanya terhindar dari penyakit kolesterol tinggi.

Bonusnya, kadar gula darah dan tekanan darah tinggi Anda juga bisa ikut terkendali.