Apakah Cabai Baik untuk Kesehatan? Berikut Penjelasannya…

KOMPAS.com - Cabai kerap digunakan sebagai bahan pelengkap makanan, khususnya untuk memberikan rasa pedas. Namun, apakah cabai baik untuk kesehatan?

Ternyata, cabai baik untuk kesehatan karena memiliki kandungan nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, dan serat pangan.

Adapun beberapa manfaat cabai untuk kesehatan, yakni mencegah penyakit jantung, menurunkan berat badan, dan meningkatkan sistem imun tubuh.

Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa manfaat cabai untuk kesehatan berikut ini.

Baca juga: 6 Manfaat Makan Pedas untuk Kesehatan

Apakah cabai baik untuk kesehatan?

Ya, cabai baik untuk kesehatan karena memiliki beberapa kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, termasuk vitamin A, vitamin C, zat besi, dan serat pangan.

Sambal Cibiuk, Warisan Budaya sejak Empat Abad Lalu

Artikel Kompas.id

Disarikan dari WebMD dan Health, berikut adalah beberapa manfaat cabai untuk kesehatan yang perlu diketahui.

• Meningkatkan sistem imun tubuh

Beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa mengonsumsi vitamin C secara rutin, khususnya saat sakit, dapat mempercepat proses penyembuhan.

Kandungan cabai, yakni vitamin C, ternyata lebih banyak dibandingkan jeruk sehingga lebih efektif untuk meningkatkan fungsi sistem imun tubuh.

• Menurunkan berat badan

Salah satu manfaat cabai rawit adalah dapat menurunkan berat badan.

Pasalnya, kandungan capsaicin di dalamnya dapat mengurangi nafsu makan, serta mempercepat metabolisme tubuh dan membakar kalori lebih cepat sehingga berdampak positif pada penurunan berat badan.

Baca juga: 4 Cara Menghilangkan Pedas di Bibir dan Lidah

• Mencegah penyakit jantung

Cabai mengandung senyawa capsaicin yang berperan penting untuk memberikan rasa pedas.

Kandungan ini juga berguna untuk mengurangi inflamasi di dalam tubuh dan menurunkan risiko penyakit jantung.

• Menurunkan risiko kanker

Hasil dari beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa senyawa capsaicin pada cabai dapat membunuh beberapa jenis sel kanker, seperti kanker usus, kanker hati, kanker paru-paru, dan kanker pankreas.

Senyawa ini dapat mencegah sel kanker untuk berkembang dan menyebar. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

• Mengurangi rasa nyeri

Kandungan capsaicin pada cabai dapat mengurangi sensitivitas tubuh terhadap rasa sakit.