Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 23/06/2020, 07:02 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

KOMPAS.com - Konsumsi sumber serat alami seperti buah dan sayuran terbukti dapat menjaga kesehatan tetap prima.

Seperti dilansir NHS, untuk mendapatkan manfaat buah secara optimal, Anda perlu mengonsumsinya dalam jumlah cukup banyak.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Anda perlu makan lima porsi atau 400 gram buah dan sayur setiap hari untuk mencegah penyakit kronis.

Baca juga: 10 Buah-buahan yang Mengandung Vitamin E

Lantas, sebenarnya apa manfaat kita makan buah setiap hari dalam jumlah yang cukup banyak?

1. Menjaga kesehatan jantung

Melansir laman Harvard School of Public Health, sejumlah studi meneliti kebiasaan makan banyak buah dan sayur.

Hasilnya, risiko orang meninggal dunia karena penyakit jantung turun empat persen untuk setiap penambahan satu porsi sayur dan buah per hari.

Studi lain mengamati kebiasaan 110.000 pria dan wanita yang menjalani diet sehat dan banyak doyan makan buah serta sayur.

Baca juga: 7 Buah untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Kelompok yang makan delapan porsi buah dan sayur per hari risikonya menderita penyakit jantung dan stroke bisa turun sampai 30 persen.

Sedangkan kelompok yang makan buah dan sayur lima porsi per hari, risikonya menderita penyakit jantung dan stroke bisa turun sampai 20 persen.

Kendati semua buah bisa mendatangkan manfaat kesehatan, namun buah yang paling berkontribusi untu jantung adalah jenis jeruk-jerukan seperti lemon, jeruk manis, limau, dan jeruk bali.

Baca juga: 10 Daftar Buah dan Sayur dengan Kandungan Vitamin C Tertinggi

2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Ilustrasi hipertensi.thinkstockphotos Ilustrasi hipertensi.
Kebiasaan doyan makan buah dan sayur, membatasi asupan lemak, serta memilh protein sehat terbukti dapat menurunkan kadar tekanan darah.

Studi ini bahkan membuktikan, diet tinggi serat seperti buah ini bahkan tetap manjur menurunkan tekanan darah kendati konsumsi lemak dan proteinnya tidak dibatasi.

3. Mencegah penyakit kanker

Sejumlah studi membuktikan beberapa jenis buah dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker.

Wanita yang belum menopause dan rajin makan buah paling tidak tiga porsi per hari terbukti memiliki risiko kanker payudara lebih rendah 25 persen ketimbang yang jarang makan buah.

Buah yang terbukti dapat menurunkan risiko kanker payudara di antaranya apel, pisang, anggur saat remaja dan jeruk ketika sudah dewasa.

Studi lain juga menunjukkan, makan tomat dapat melindungi pria dari kanker prostat.

Selain beberapa jenis buah di atas, konsumsi buah dan sayur yang beragam secara keseluruhan bisa mencegah penyakit kanker.

Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Kurma bagi Kesehatan

4. Mencegah diabetes

Ilustrasi diabetesshutterstock Ilustrasi diabetes
Beberapa penelitian membuktikan kebiasaan makan buah dapat bermanfaat untuk menurunkan risiko diabetes.

Dari hasil studi, konsumsi buah segar terutama blueberry, anggur, dan apel dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Studi lain di Finlandia menyebut, konsumsi buah beri-berian seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan rasberi dapar mengurangi risiko diabetes tipe 2.

5. Mengurangi berat badan

Konsumsi rutin buah-buahan seperti beri-berian, apel, dan pir dapat membantu merunkan berat badan.

Namun perlu diingat, menambah asupan buah ke dalam menu harian tidak membantu menurunkan berat badan apabila Anda masih rajin makan roti, kerupuk, dan produk karbohidrat olahan lain.

Baca juga: Konsumsi 5 Buah Berikut sebagai Cara Mengatasi Sembelit

6. Melancarkan pencernaan

IlustrasiShutterstock Ilustrasi
Seperti sayuran, buah juga mengandung serat yang bisa menyerap air dan mengembang saat melewati saluran pencernaan.

Konsumsi buah juga dapat membantu kelancaran kinerja usus, sehingga bisa mencegah sembelit.

Selain itu, serat tak larut air dari buah juga bisa mengurangi tekanan di saluran pencernaan, sehingga mencegah penyakit diverticulosis.

Baca juga: 5 Buah yang Aman Dimakan Penderita Diabetes

7. Menjaga kesehatan mata

Rutin makan buah dapat membantu menjaga mata tetap sehat.

Selain itu, konsumsi buah-buahan juga bisa mencegah penyakit katarak dan degenerasi makula.

Kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthin dalam buah adalah yang paling bertanggung jawab dalam memberikan perlindungan pada organ penglihatan.

Setelah mengetahui apa saja manfaat kita makan buah, tak ada lagi alasan untuk memasukkan lima porsi buah dalam asupan sehari-hari.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com