Selain Enak Jadi Kudapan, Kacang Hazelnut juga Punya Manfaat Kesehatan

Selain kandungan omega-3 yang tinggi, hazelnut juga mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari stres oksidatif yang dapat menyebabkan hipertensi.

Hazelnut juga mengandung senyawa fenolik dalam jumlah tinggi, yang membantu mengurangi kolesterol dan peradangan sehingga kesehatan jantung terjaga.

• Melindungi sel dari kerusakan

Hazelnut kaya akan antioksidan, yaitu senyawa yang melindungi dari oksidasi sel.

Senyawa tersebut juga mengurangi tingkat kerusakan sel dari radikal bebas.

Hazelnut mengandung antioksidan vitamin E. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin E dapat membantu melindungi tubuh dari jenis kerusakan sel yang terkait dengan kanker.

• Menyehatkan pencernaan

Hazelnut adalah sumber serat makanan yang baik. Makan banyak serat membantu memperlancar pencernaan sekaligus mencegah sembelit.

Pedoman diet di Amerika Serikat merekomendasikan agar wanita usia 31 hingga 50 tahun makan 25,2 gram serat makanan per hari.

Sementara itu, pria dalam rentang usia yang sama sebaiknya mengonsumsi 30,8 gram serat per hari.

Satu porsi hazelnut 28 gram mengandung sekitar 2,7 gram serat makanan, yang sudah mencukupi kebutuhan serat harian.