Obesitas tapi Kekurangan Zat Gizi Mikro

Lemak tubuh yang berlebih dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin dan mineral dari makanan yang menyebabkan kekurangan bahkan jika seseorang mengonsumsi makanan seimbang.

Penanganan masalah ini memerlukan berbagai pihak. Promosi kesehatan masyarakat harus difokuskan pada edukasi masyarakat tentang pentingnya zat gizi mikro.

Selain itu, peningkatan akses terhadap pilihan makanan yang sehat dan terjangkau dapat mendorong pilihan makanan lebih baik.

Kebijakan pangan yang mempromosikan konsumsi makanan utuh, bersama dengan program suplementasi, dapat secara efektif memerangi obesitas dan kekurangan zat gizi mikro.

Hal ini dapat dilakukan dengan mendorong orang-orang untuk mengonsumsi lebih banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein rendah lemak ke dalam makanan mereka, sambil mengurangi makanan olahan dan cepat saji.

Selain itu, promosi kesehatan dapat merekomendasikan suplemen vitamin dan mineral untuk membantu orang-orang memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian.