Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 05/11/2022, 15:04 WIB

KOMPAS.com - Makan terasa tidak lengkap jika tidak ditemani dengan sambal atau saus.

Meskipun bisa menghilangkan rasa stres, makan makanan pedas bisa memberikan efek terbakar di bibir dan lidah.

Cleveland Clinic menyebutkan bahwa rasa pedas disebabkan oleh kandungan capsaicin yang ada pada cabai dan sulit dihilangkan hanya dengan minum air putih saja.

Baca juga: 6 Manfaat Makan Pedas untuk Kesehatan

Tenang saja, rasa pedas di bibir dan lidah bisa dihilangkan tanpa mengurangi konsumsi makanan yang pedas.

Berikut adalah cara menghilangkan pedas yang bisa dicoba.

1. Minum susu

Minum air putih ketika muncul rasa terbakar karena makan makanan yang pedas tidak akan bekerja dengan baik.

Air putih tidak bisa bekerja secara maksimal dalam melarutkan capsaicin yang terkandung dalam makanan yang pedas.

Namun, minum susu bisa menghilangkan rasa pedas yang tertinggal di bibir dan lidah dengan cepat.

Cleveland Clinic menjelaskan bahwa susu mengandung kasein yang bisa memecah capsaicin sehingga rasa pedas bisa hilang dengan cepat.

Namun, tidak semua jenis susu bisa menghilangkan rasa pedas karena tidak mengandung kasein, seperti susu almond, susu oat, susu kedelai, atau alternatif pengganti susu lainnya.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+